2010理论真题.docVIP

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  • 2016-07-28 发布于河南
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2010理论真题

浙江省2010年 旅游服务大类(专业理论)试卷 ? 一、单项选择题(本大题共30小题,每小题1分,共30分) 在每小题列出的四个备选答案中,只有一个是符合题目要求的。错涂、多涂或未涂均无分。 1.餐饮服务的??????? 是指就餐客人只有在购买共享用餐饮产品后,才能凭借其生理和心理满足程度来评估其优劣。............................................................................................................................................. (??? ) A.无形性     B.一次性     C.直接性     D.差异性 2.特许经营的企业与其母公司不统一的是........................................................................................ (??? ) A.产品规格    B.市场形象    C.财务制度    D.服务方式 3.西餐午晚餐服务时,要从客人左边上的是...................................................................................... (???

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