第七章 供应链管理;知识目标
了解供应链的产生,掌握供应链的概念、特点和分类;
理解供应链管理的概念和内涵,掌握供应链的实施和运营机制,了解供应链环境下物流管理的特点和策略;
了解供应链的结构模型,理解供应链流程的分析方法,掌握供应链的设计内容、原则和策略。;技能目标
灵活运用所学知识,结合案例进行分析;
具备运用理论知识进行供应链管理的基本技能;
能够结合实际企业特点提出构建供应链的初步方案。;第一节 供应链概述;第一节 供应链概述;二、供应链的概念
早期的观点认为供应链是制造企业中的一个内部过程,它是指把从企业外部采购的原材料和零部件,通过生产转换和销售等活动,再传递到零售商和用户的一个过程。
后来供应链的概念注意了与其他企业的联系,注意了供应链的外部环境,认为它应是一个“通过链中不同企业的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品,再到最终用户的转换过程。”; 而到了最近,供应链的概念更加注重围绕核心企业的网链关系。哈理森(Harrison)进而将供应链定义为:“供应链是执行采购原材料、将它们转换为中间产品和成品、并且将成品销售到用户的功能网络。”
《中华人民共和国国家标准物流术语》中,对供应链的定义是:生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。;三、供应链的特征
供应链是一个围绕核心企业
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