如何做好生鲜课长(连锁超市)预案.pptVIP

如何做好生鲜课长;前 言 ;培训目标;内 容;1、课长的四大管理政策;商品管理;财务管理 ; 资产管理 ;2、课长常规性工作的介绍;每 日 工 作;每 日 工 作;每 日 工 作;每 日 工 作;营业中 商品控管 核对验收单，检查进货情况 检查缺货商品是否订货及未到货商品的追踪 分析市调商品的结果，作出行动方案 检查促销商品的销售和库存状况 及时督导课员对孤儿商品回收 检查商品有无价差;每 日 工 作;每 日 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;促销活动分析;每 周 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;每 周 工 作;每 月 工 作 ;每 月 工 作;每 月 工 作;每 月 工 作;每 月 工 作;每 月 工 作;每 月 工 作;市调分析汇总表;每 月 工 作;每 月 工 作;每 月 工 作;每 月 工 作;每 月 工 作;每 周 工 作;季度工作;年度工作; 通过对课长常规性工作的介绍，您可以清楚的知道课长必须为全课的营运工作做前瞻性的安排与指导，也必须对全课在一定期间内的各项营运指标负责，其工作的能动性与开拓性皆有了大幅度的提升。;3、课长的主要工作职责;商品方面 1、 认真订货确保收货，极力减少缺货 2、 认真做好商品