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第十单元 酸和碱 一、酸、碱、盐的组成 酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如：硫酸（H2SO4）、盐酸（HCl）、硝酸(HNO3) 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如：氢氧化钠、氢氧化钙、氨水（NH3·H2O） 盐是由金属元素元素（或铵根）和酸根组成的化合物 如：氯化钠、碳酸钠 酸、碱、盐的水溶液可以导电（原因：溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子） 二、酸 1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 浓盐酸浓硫酸颜色、状态“纯净”：无色液体 工业用盐酸：黄色（含Fe3+）无色粘稠、油状液体气味有刺激性气味无特性挥发性 (敞口置于空气中，瓶口有白雾)吸水性 脱水性 强氧化性 腐蚀性用途 = 1 \* GB3 ①金属除锈  = 2 \* GB3 ②制造药物  = 3 \* GB3 ③人体中含有少量盐酸，助消化 = 1 \* GB3 ①金属除锈  = 2 \* GB3 ②浓硫酸作干燥剂  = 3 \* GB3 ③生产化肥、精炼石油2、酸的通性（具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H+） （1）与酸碱指示剂的反应：使紫色石蕊试液变红色，不能使无色酚酞试液变色 （2）金属 + 酸 → 盐 + 氢气 Zn+2HCl==ZnCl2+H2↑ 现象：有气泡产生 （3）金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水 Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O 现象：固体消失，溶液变成黄色 （4）碱 + 酸 → 盐 + 水 Cu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2O 现象：固体消失，溶液变成蓝色 （5）盐 + 酸 → 另一种盐 + 另一种酸（产物符合复分解条件） Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑ 现象：有气泡产生 3、三种离子的检验 离子试剂Cl-AgNO3 及HNO3SO42-①Ba(NO3)2及HNO3②HCl 及BaCl2CO32-HCl 及石灰水三、碱 1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 氢氧化钠氢氧化钙颜色、状态白色固体，极易溶于水（溶解放热）白色粉末，微溶于水俗名烧碱、火碱、苛性钠（具有强腐蚀性）熟石灰、消石灰制法Ca(OH)2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaOHCaO +H2O== Ca(OH)2用途 = 1 \* GB3 ①氢氧化钠固体作干燥剂  = 2 \* GB3 ②化工原料：制肥皂、造纸  = 3 \* GB3 ③去除油污：炉具清洁剂中含氢氧化钠 = 1 \* GB3 ①工业：制漂白粉  = 2 \* GB3 ②农业：改良酸性土壤、配波尔多液  = 3 \* GB3 ③建筑：2、碱的通性（具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是OH-） （1）碱溶液与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色 （2）非金属氧化物+碱 → 盐+水 CO2+ Ca(OH)2===CaCO3↓+H2O 现象：白色沉淀产生 （3）酸+碱 → 盐+水 H2SO4+2NaOH ==Na2SO4+2H2O 现象：无明显现象 （4）盐+碱 → 另一种盐+另一种碱（反应物均可溶，产物符合复分解条件） CuSO4+2NaOH== Na2SO4+ Cu(OH)2↓ 现象：有蓝色沉淀生成 注： = 1 \* GB3 ①难溶性碱受热易分解（不属于碱的通性） 如Cu(OH)2 ΔCuO +H2O 2Fe(OH)3 ΔFe2O3+3H2O ②常见沉淀：白色沉淀：AgCl及BaSO4（不溶于酸）、Mg(OH)2、BaCO3、CaCO3 蓝色沉淀：Cu(OH)2 红褐色沉淀：Fe(OH)3 ③复分解反应的条件：当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。 四、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH 1、定义：酸与碱作用生成盐和水的反应 2、应用： （1）改变土壤的酸碱性 （2）处理工厂的废水 （3）用于医药 3、溶液酸碱度的表示法——pH （1）0 ７　　　　　　　　　 14 酸性增强 中性 碱性增强 （2）pH的测定：最简单的方法是使用pH试纸 用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在pH试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH（读数为整数） （3）酸雨：正常雨水的pH约为5.6（因为溶有CO2） p