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2016食品安全工作总结 篇一：2016年寒假期间学校食品安全检查工作总结 2016年寒假期间学校食品安全检查工作总结 按照上级要求，我校于寒假前和春季开学初，对学校的食品安全及饮用水卫生工作进行检查，现总结如下： 一、加强食品安全管理检查工作。 我校召开专门会议，研究寒假前的食品安全大检查工作具体办法，明确分工，分清责任，注重实效。针对学校的实际，特别是卫生安全监管工作，发现问题立即整改，并且对相关资料检查整理，做到有据可查，心中有数。 二、重视食品安全宣传，重视卫生知识普及工作。 我校在家长会上，积极进行食品卫生安全知识的宣传，特别是针对春节期间，教育学生不买“三无”食品，不暴饮暴食，进行合理科学饮食，在全校师生中广泛普及食品卫生知识，收到了较好的效果。 我们还利用结业典礼，进行食品卫生安全知识宣传活???。让学生对假期卫生安全知识有了更系统的了解，主动运用科学知识解决生活中的问题，养成节假日良好的卫生习惯。 三、重视学生营养改善，积极消除安全隐患 学校的食品安全很大一块是营养改善计划工作，加强校园食品卫生安全，特别是学校的蛋奶工程的饮食安全，是学校食品安全工作的重中之重。 收假前，我们重点做好蛋奶工作相关资料检查工作，检查各 项资料，七表必须完全符合标准，才能通过。同时，进行操作室卫生大清扫活动，保障蛋奶室卫生安全。 四、重视疾病预防工作，促进学生身心健康发展。 假期前，对学校保健室工作进行检查，对学生的食品卫生预防工作、各种传染病的预防工作、传染病报告制度，晨检工作和记录登记资料的检查，规范学校保健室相关工作，让校园 卫生工作再上档次。 五、积极开展学生饮用水卫生管理工作。 学校制定了突发公共卫生事件处理应急预案，重点预防食品、饮水中毒事件及群体性传染病的发生。特别是针对学生的饮用水问题进行科学治理。首先，把好饮水的质量关，选取有资质的饮水企业，要求有质检报告，定期消毒，每学期清洗消毒两次，要求有清洗消毒记录。其次，教育学生不喝生水，不喝过期水，养成良好的饮水习惯。 六、开学初开展各项安全大检查活动。 开学，进行校园安全大检查，特别是学校营养改善工作操作室的卫生，按照上级要求，张榜公示营养改善工作计划，合格小饭桌名单等，安排专人做好蛋奶等相关物资的接收工作，利用开学典礼及开学第一课进行各项安全知识宣传等相关工作。新城区太华路小学 2016-2-21 篇二：2016县畜牧局食品安全综合监管年工作总(转 载 于:wWW.cnbotHwIN.COM 博威 范文网:2016食品安全工作总结)结 2016县畜牧局食品安全综合监管年工作总结 **县畜牧局食品安全综合监管工作 今年来,我局在县委和县政府的正确领导下，根据有关文件精神及(澜食安委[2016]5号)文件要求,加强农村食品安全工作，不断提高食品安全监管水平，着力解决损害群众健康安全的突出问题，努力保障人民群众饮食安全，结合我县实际，扎实有效地开展了食品安全综合监管工作： 一、成立了畜产品质量安全专项整治工作领导小组，确定人员和责任人。目前，全县20个乡镇都成立了以分管领导为组长的畜产品质量安全专项整治工作领导小组。 二、开展了规模养殖场专项整治行动。对县城养鸡大户进行监控，出动车辆63人次，人员213人次，共监督检查96次，警告47次。 三、开展了畜牧业投入产品经营使用检查整治行动。我 局出动执法人员7人，对全县20个乡（镇）兽药饲料经营单位和；进行督查。全县共经营兽药49户，其中无证经营8户；饲料经营户159户，无证41户，证人不符4户，证照过期60户。通过检查，要求经营户建立兽药饲料的购销记录，便于监管部门的检查监管。 九、开展了畜产品产地、屠宰环节检疫检验，加大对市场检疫的查力度，严格进行屠宰检疫，对市场所有的冷冻库、鲜肉经营摊点进行拉网式排查，杜绝病害肉上市销售。出动执法车辆30次，检查市场20多个，出动执法人员81人次，警告案件51起，取缔无证经营户2户。肉品检疫猪5733头，牛509头，其中不合格肉品猪有11头。开展产地检疫猪6725头，牛1392头，禽18936羽。 九、开展流通环节的监管。加强对运输动物、动物产品车辆的监督检查，充分发挥边境公路运输检查站的作用，实行24小时值班制度，严查过往车辆物品的查物验证，检疫消毒。检疫生猪2447头，牛757头，禽2951羽，马15匹，羊75只。其中不合格猪20头，牛5头。 九、积极参与县食安委组织的食品安全宣传活动。我局参加了5人，发放相关宣传材料1500多份。 篇三：学校食品安全工作总结 学校食品安全工作总结 王坟初中 2016.1 学校食品安全工作总结 食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关