5.4汽化科版分析.ppt

观察实验，想想为什么？ 比较蒸发和沸腾 蒸发 沸腾 相同点 不同点 温度条件 发生部位 剧烈程度 只在液体表面进行 缓慢，平和 在任何温度下均可发生 都是汽化现象，都吸热 表面和内部同时进行 剧烈 达到沸点时才能发生 返回 一、汽化： 二汽化的两种方式： 物质由液态变为气态的过程叫做汽化． 蒸发 沸腾 蒸发是液体在任何温度下都能进行且只发生在液体表面的一种汽化现象 影响因素: 与液体的温度, 液体的表面积， 液体的表面上的 所以：沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 沸腾的规律： 1、沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2、水在沸腾时温度不变，并且要不停吸热。 沸点与气压： 1、液体沸腾时的温度叫沸点。 2、气压减小，沸腾时的温度降低；气压增大，沸腾时的温度升高。 空气流动速度有关。 三、蒸发与沸腾的比较： 3、液体沸腾的条件： 达到沸点 和继续吸热。 相同点： 都是汽化现象。 不同点： 沸腾 蒸发 在任何温度下、只在液体表面、缓慢。 达到沸点时、表面和内部同时、剧烈。 巩固练习 1.夏天,小刚同学买回一只西瓜,吃了一部分后将剩余部分保存起来, 下列措施不能防止水份蒸发的是 A.将西瓜放入冰箱中 B.把西瓜放入高压锅内封存 C.用保鲜膜将西瓜包好 D.将西瓜切成小块后存放 2.打预防针前,医生用酒精棉球涂在王伟的皮肤上进行消毒时, 他感觉到皮肤有点凉,这是因为……………………（ ） A.酒精温度较低 B.皮肤对酒精过敏 C.酒精蒸发,有制冷作用 D.皮肤吸收了酒精 D C 练习： 3、 如图a．b．所示，图______是水沸腾时的情况 . 4、在某次实验中，烧杯中的水正在沸腾，温度计的示数如图所示，此时水的温度为_____℃；继续对水加热，水的温度将______填“升高”漕“降低”或“不变” 。 98 不变 5.小李把同样水饺放水中煮和放在油中炸,经过一段时间取出水饺,发现在油炸的水饺发黄变焦了,而在水中煮的水饺没有发黄变焦,这说明…………（ ） A.水是无色的,油是黄的 B.油的传热性能比水强 C.油的沸点比水的沸点高 D.油没有沸点,水有沸点 C 6.在“观察水的沸腾”的实验中,第5实验小组记录了如下的实验数据： 时间/min … 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 … 温度/℃ … 95 96 97 98 98 98 95 98 98 98 … 1 从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第 min时的数据； 2 此时水沸腾的温度为 ℃； 3 在水沸腾过程中要 选填“吸热”或“放热” . 4 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是（ ） 12 98 吸热 D 第二课时：液化 二、液化及其特点： 1.液化的定义： 物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 　　早晨在草上或树叶上会有露水，它是怎样形成的呢？ 小水珠 空气中水蒸气 遇冷液化 天气晴朗的早晨空中会有雾，雾是怎样形成的？ 小水珠（悬浮在空中） 空气中水蒸气 遇冷液化 l水蒸气由管内喷出时，在管口外很短的距离内我们什么都看不到，管内部分的气体才是水蒸气。我们看到的雾状的“白气”是已经液化了的细小的小水珠成雾状。切不可把这些雾状物误认为是水蒸气。生活中大家见到人呼出的“白气”，打开冰箱冷冻室的门，门口出现的“白气”，打开热水瓶盖子，瓶内冒出的“白气”等等，都是水蒸气液化成的小水珠成雾状。 解释实验现象中的“白气” 使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。 所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。 使气体液化的两种方法： 使气体液化的另一种方法：压缩体积。 生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打火机中的液化气、液态氢等。 想一想：家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？ 液化的实际应用 气体打火机 液化石油气 液氢箱 液氧箱 火箭 气体液化的两种方式 1.降低温度 2.压缩体积 3.使气体液化的好处：便于储存和运输 液化有什么特点呢？ 让我们做一个小实验来研究这个问题吧！ 在试管A未放入容器B前,先用温度计测出B中的 水温.再将试管A放入B中,让烧瓶内的水沸腾时产 生的水蒸气通入试管A中.水蒸气在试管A中会遇冷液 化为水.过一段时间再测容器B中的水温.它的温度是升 高还是降低？这说明什么？ 升高了。 液化放热 1、用嘴对准自己的双手呵气， 几秒钟后手有何感觉？吹气呢？ 2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重， 现在你知道原因了吗？ 气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸