2012届高考政治热点解读食品安全.docVIP

2012届高考热点解读：食品安全 一、经济生活角度 【热点材料】民以食为天，食以安为先。2011年3月15日央视报道河南孟州市等地养猪场在饲料中非法添加“瘦肉精”，而这些猪却顺利地通过了多个政府部门的监管，顺利进入市场，甚至进入著名肉食品企业双汇公司旗下的济源双汇食品公司。该报道刊发后，食品质量安全再一次引发社会各界强烈关注。 材料一 自2001年广东省发生一系列“瘦肉精”中毒事件以来，“瘦肉精”引起了国家和全社会的高度关注，国家迅速采取一列措施和并制定《兽药法》等有关的法律。2011年3月，央视再次报道在饲料非法添加“瘦肉精”。 “瘦肉精”缘何十年难禁？究其原因：喂了添加瘦肉精的饲料，能增加猪的瘦肉含量，能卖高价；有关部门监管不力；企业缺乏职业道德等因素 运用《经济生活》知识谈谈是什么原因导致“瘦肉精猪肉事件”的发生？（12分） 【解析】本题考查运用所学的知识分析问题和解决问题的能力，主要知识点：市场经济和国家的宏观调控，企业和消费者等知识。 【参考答案】①这是因为市场调节的局限性-----市场调节自发性的弊端引起的。在市场经济中，在价值规律的自发调节下，有些养殖业和生产者缺乏职业道德，为了自身眼前利益，不惜损害他人、集体利益。②政府宏观调控监管不力，相关法律规范不健全。③消费者维权意识有待加强。④社会主义市场经济体制还不健全，社会信用体系还未真正建立起来。（每点3分，共12分，其他要点，只要言之有理皆可给分，但总分不得超过12分） 材料二 针对央视3·15特别行动报道的“瘦肉精”猪肉事件，商务部督导组立即赴河南督察，国家工商总局、国家质检总局也相继发出紧急通知：严查瘦肉精严，严防瘦肉精用于食品生产。同时，农业部等九部门联手启动为期一年的瘦肉精专项整治行动。对于此事给消费者带来的困扰，双汇集团深表歉意，并责令相关公司停产自查，积极配合政府职能部门，开展对此次事件所涉及的各个环节的全面检查，进一步强化对产业链上下游的控制力，确保食品安全。河南省对涉嫌失职、渎职的公职人员进行了免职、停职开除公职、刑事拘留等严肃处理。 （1）从《经济生活》角度说明企业、消费者、国家为什么都要重视产品质量？（6分） 【解析】本题考查运用所学的知识分析问题和解决问题的能力，主要知识点：商品的属性、企业信誉和形象、维护消费者权益等知识。 【参考答案】企业：商品是使用价值与价值的统一体，二者缺一不可，使用价值是价值的物质承担者。企业重视商品质量就是重视商品的使用价值。高质量的商品有利于企业提高信誉和形象，增强企业的市场竞争力，提高经济效益。 消费者：关心商品质量，是为了获得良好的使用价值，维护自身的合法权益。 国家：重视商品的质量，有利于消费者的身体健康，有利于提升国际声誉和形象，有利于国民经济健康发展。有利于形成良好的市场经济秩序；有利于社会和谐。 （每点2分，共6分，其他要点，只要言之有理皆可给分，但总分不得超过6分） （2）从《经济生活》角度谈谈如何解决我国的食品质量安全问题？（12分） 【解析】考查考生的参与能力和解决问题的能力。主要知识点：企业的经营，做好法律宣传，政府加强监管等知识。 【参考答案】①企业和经营者：企业要制定正确的经营战略，开展正当的竞争，要提高企业劳动者素质，树立良好的信誉和形象；遵守职业道德；遵守市场交易原则，自觉保护消费者的合法权益。要加强自身的安全体系和道德体系建设，诚实守信，依法经营，通过抓管理、抓质量来提高产品竞争力、赢得消费者信赖。（3分）②消费者：要提高识别假冒伪劣产品的知识和能力；加强对法律知识的学习，要增强权利意识，依法保护自己的合法权益，要提高识别假冒劣产品的知识和能力。（3分）③政府：要从根本上加强对各行各业的监督和管理，建立严格的监管体系和食品认证，失信惩戒等制度并确保制度得到执行，用法律手段来重建我们的诚信体系，来维护我们的食品安全、药品安全、乃至各个方面的安全。（3分）诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件。要形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，这是规范此类事件的治本之策。为此，国家要切实加强信用建设，大力建立健全社会信用体系，尤其要加快建立信用监督和失信惩戒制度。（3分）国家要加强宏观调控，主要是通过运用经济法规来打击各种经济违法犯罪行为。整顿市场经济秩序，完善市场经济体制；建立健全食品认证制度，通过认证的合格产品才能进入市场；完善食品安全法规；建立健全政府职能部门的问责制度。（3分）（每点3分，只要答出其中的4点皆可得12分， 其他要点 只要言之有理皆可给分，但总分不得超过12分） 二、政治生活角度 材料一 自2001年广东省发生一系列“瘦肉精”中毒事件以来，“瘦肉精”引起了国家和全社会的高度关注，国家迅速采取一列措施和并制定《兽药法》等有关的法律。2011年3月，央视再次