营养与美容解答.pptVIP

营养与美容;（一）维生素具有美容的作用 （二）矿物质具有美容作用 （三）蛋白质保持皮肤健康 （四）脂肪保持皮肤弹性 （五）水分是最好的“天然美容剂”;1、维生素A被称为“美容维生素” 2、维生素B2促进细胞生物氧化 3、维生素B5参与代谢 4、维生素E具有抗氧化物侵蚀作用 5、维生素C促进胶原合成 6、维生素H参与代谢;1、铁可生血 2、锌参与代谢 3、铜促使黑色素生成 ;人体皮肤与肌肉的营养成分是以蛋白质为中心，足够量的蛋白质可保持面容青春活力，体内如果缺少蛋白质可引起皮肤弹性降低，早生皱纹，头发干枯脱落。;脂肪内含有多种脂肪酸，脂肪酸的适量储存可以增加皮肤弹性而推迟衰老，体内如果缺乏脂肪可以使皮肤松弛粗糙。如果摄入过多也可以导致皮肤老化，加重皮脂溢出。;水分能够帮助皮肤与其他组织进行水合反应，从而使皮肤滋润光泽。;（一）适量饮水 （二）常吃富含维生素的食物 （三）多食微量元素 （四）增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物摄入 （五）注意碱性食物摄入; 碱性食物及酸性食物表 ;（一）干性皮肤 （二）油性皮肤 （三）混和性皮肤;特点： 面部皮肤毛孔较大，脂肪较多，油亮光泽，易生粉刺。 饮食： 1、选择凉性、平性食物 冬瓜、丝瓜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、竹笋、白菜、卷心菜、西红柿、藕、西瓜、柚子、银鱼、椰子、鸡肉、兔肉等 2、少吃辛辣、温热性食物 奶油、奶酪、蜜饯、肥猪肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圆、荔枝、巧克力、可可、咖喱粉等 ;特点： 红白细嫩，发干，易起皱，易破损，日晒后易发红，易脱皮而出现皮屑 饮食： 易吃豆类（黑豆、黄豆及赤小豆等），多吃蔬菜、水果海藻类等碱性食物，少吃酸性食物。 ;特点： 额头、鼻部为油性皮肤，油脂多，发亮，其他部位为干性，红白细嫩，对阳光紫外线敏感 饮食： 同油性皮肤 ;（一）凉开水美容 （二）西瓜美容 （三）牛奶美容 （四）食醋美容 （五）大米发酵液美容 （六）果蔬汁美容;谢 谢！