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实验2 分离以尿素为氮源的微生物 选择题 1．在一个“淀粉—琼脂”培养基的5个圆点位置，分别用不同方法处理，将此实验装置放在37℃恒温箱中，保温处理24h后，将碘液滴在培养基的5个圆点上，其实验结果记录于下表：（C） 淀粉圆点 实验处理方法 碘液处理后的颜色反应 ① 新鲜唾液与盐酸混合 蓝黑色 ② 经过煮沸的新鲜唾液 蓝黑色 ③[来源:学#科#网Z#X#X#K] 接种面包霉 棕黄色 ④ 只有新鲜的唾液 ？ ⑤ 只有一定浓度的蔗糖溶液 ？ 请指出④和⑤所发生的颜色反应，以及③接种的面包霉的分泌物分别是 A．棕黄色、棕黄色、淀粉酶 B.蓝黑色、棕黄色、麦芽糖酶 C．棕黄色、蓝黑色、淀粉酶 D.棕黄色、蓝黑色、麦芽糖酶 2．实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条线均与下图中的链霉素带接触），将平板置于37℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。从实验结果分析以下叙述，不正确的是 （D） A．链霉素能阻止结核菌的生长 B．链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效 C．链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效 D．链霉素可以用于治疗伤寒病人 3.利用生物工程生产啤酒、味精、胰岛素、酸奶的常用菌种分别是 A．酵母菌、枯草杆菌、大肠杆菌、乳酸菌 B．酵母菌、大肠杆菌、青霉菌、乳酸菌 C．酵母菌、谷氨酸棒状杆菌、大肠杆菌、乳酸菌 D．黄色短杆菌、酵母菌、大肠杆菌、乳酸菌 4．下列操作不属于微生物的分离步骤的是 A． 稀释 B．划线或涂布 C．接斜面 D．培养 5．影响微生物生长的主要环境因素是[来源:Zxxk.Com]6.下列微生物的产物中没有菌种特异性的一组是 A．氨基酸、核苷酸、多糖、色素 B. 多糖、脂类、维生素、抗生素、氨基酸 C．核苷酸、多糖、维生素、毒素、抗生素 D．核苷酸、维生素、多糖、脂类、氨基酸 7．微生物代谢的人工控制是指 A.改变微生物的遗传特性 B.控制发酵时的温度 C.调节发酵过程中的pH，氧气通入量 D.包括A、B、C三项 8．在微生物群体生长规律的测定中，不可能发生的是 A.繁殖 B.生存斗争 C.种间斗争 D.种内斗争 9．与调整期长短有关的因素中，可缩短调整期的一组是 ①用与菌种相同的培养基 ②营养丰富的培养基 ③稳定期获得的菌种 ④对数期获得的菌种 ⑤接种时间提前 ⑥接种量加大 ⑦接种量减小 ⑧接种种类加大 A、①③⑤⑦ B、②③⑤⑦ C、①④⑥ D、②④⑤⑥⑧ 10．微生物群体生长善的测定方法可以是 ①测定样品的细胞数目 ②测定次级代谢产物的总产量 ③测定培养基中细菌的体积 ④测定样品的细胞重量 ⑤测定初级代谢产物的总产量 A.②④ B.①④ C.①③⑤ D.②③④[来源:Zxxk.Com] 11．下图示酵母菌细胞的结构模式和生长曲线图，据图回答： 1 从细胞核的构造看，酵母菌属于 生物，如果发现一种酵母菌细胞核中17条染色体，该酵母菌是 倍体。 2 图中 1 的结构名称为 。 3 酵母菌细胞分裂的意义是 A. 产生新个体 B. 增加生产力 C. 增加变异性 D. 改变遗传性 4 用酵母菌制啤酒时，为保证发酵罐中有较多的酵母菌，必须先通入氧气，达到一定数量后，则应该密闭，以获得大量的酒精，这充分说明酵母菌的异化作用类型是 。[来源:Zxxk.Com] 5 研究发酵罐中酵母菌的生长状况，常用取样统计分析，判断取样先后顺序的最简单的方法是测定发酵罐中的 。A. 氧气量 B. 葡萄糖量 C. 酒精量 D. pH值 6 欲收获酵母菌或其代谢产物，应选择曲线中的 段。 7 自然环境中的酵母菌属于生态系统中的 成分。 15分 1 在锥形瓶内装入一定量液体培养基，接人N0250C温箱中连续培养若干小时，其间每30min测定一次菌数，测得数量变化曲线如下图所示。请分析并回答问题： 方式生殖，这代表 类生物普遍具有的生殖方式。 ②用N表示总菌数，N0表示初始菌数，t表示增殖世代数，乳酸菌数量增长的数学表达式为N N02t 假设生长条件理想稳定 。当在理想条件下乳酸菌每30min繁殖一代，按上式计算，当N0 1000时，连续培养5h，总菌数可达 个。5h前的总菌数等于活菌数，请在上面的图中将5h后活菌数的变化趋势用曲线表示出来。造成菌群密度变化的外界因素是 。[来源:Z*xx*k.Com] 作用。 ⑤实验过程中，为什么要在25℃的条件下进行 。