小学生健康、安全知识讲座 健康的概念 饮食与健康 用眼卫生 口腔健康 安全防范(校园、交通、消防) 传统的健康概念 没有病痛和不适就是健康 身体没病就是健康 没有不适就是健康 四肢健全就是健康 身材适中,不胖不瘦是健康 面色红润是健康 …… 健康的新概念 健康不仅仅是没有疾病或虚弱,而是身体、心理和社会适应的完好状态。 ——《中国公民健康素养——基本知识与技能》第1条 健康新定义 健康的定义(WHO): 是一种生理、心理和社会适应都趋完满的状态。 饮食与健康 我们的饮食健康 膳食指南 合理营养 十大垃圾食品 我们的饮食健康 民以食为天,饮食是人类赖以生存首要物质条件。因“饮食”不科学、不卫生所导致的疾病已成为当今的主要健康问题 小学生饮食结构不合理:超重、肥胖等,甚至患上了成人病,如糖尿病、高血脂等 膳食指南 1)食物多样,谷类为主; 2)多吃蔬菜、水果和薯类; 3)常吃奶类、豆类或其制品; 4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油; 5)食量和体力活动要平衡,保持适宜体重; 6)吃清淡少盐的膳食; 7)吃清洁卫生、不变质的食物。 合理营养 合理营养 十大垃圾食品 一 .油炸类食品 1.导致心血管疾病元凶(油炸) 2
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