永辉超市营采培训课程_如何囤货V01要点.pptVIP

如何囤货修订时间：食品用品事业部培训课程课程目标2提升门店课长、经理及供应链计划小组人员下单技巧为公司赚取更多的利润内容合理囤货的好处如何囤货3囤货注意事项4合理的利用仓库，提升门店毛利为公司赚钱·低价进高价出人员的合理利用合理的货存不但可以促进销售，也可以减轻员工的工作为防高流量商品货源不足，市场缺货公司资金的合理运转合理囤货的好处51.加重员工的工作量2.占用我们的库容3.影响公司的流动资金的运转4.造成商品的损耗（搬运损耗，整理损耗，保质期损耗）……..互动：大家一起来说说不合理的囤货还有哪个影响？不合理囤货的影响6一、进行囤货的条件门店：当食品DMS≥5，用品DMS≥2物流：当食品DMS≥500，用品DMS≥200时且进价降幅度达10%以上才可进行执行策略性囤货建议进价降10%--20%囤30天20%--30%囤60天30%以上90天（最高90天）如何囤货7如何囤货二、下单技巧1.促销低价进货原则促销前十天2.分单操作下促销期间所需商品的销售量和囤货量，当量大时可分单操作81号库存DMS现进价现售价促销进价促销售价进价降幅促销时间预估销量建议囤货量合计下单量A商品12043.71013.86.98.9（惊爆价）0.3111.20--12.1437039338303B商品502.281013.87.510.90.2511.20--12.1114136250C商品602.131