七-气调储藏课程.pptVIP

一、气调储粮的概念 在密闭环境中，人为地改变大气的气体成分或调节原有气体的配比，将某些气体浓度控制在一定的范围内，并维持一段时间，从而达到杀虫抑霉、延缓粮食品质变化的粮食储藏技术。 气调储粮：Controlled Atmosphere Storage of Grain 简称：CA储粮 三、气调储粮的特点 优点 基本属于绿色储粮的范畴，具有不用或少用化学药剂达到杀虫防虫、防霉止热的优点，避免或减少了粮食的化学污染以及害虫抗药性的产生，提高了储粮稳定性。 环境友好，有利于改善粮仓保管员的工作环境。 缺点 大多数应用气调储粮的粮仓气密性达不到气调仓的要求。 对于气密性达不到要求的粮仓，应采用塑料薄膜密封粮堆，而塑料薄膜的性价比往往不尽人意 ，物美价廉的薄膜选择余地太小，工作量较大。 种子粮和水分含量高于当地安全水分规定的粮食不宜采用气调储藏技术（GB/T 29890-2013 粮油储藏技术规范）。 三、仓房气密性评价及检测—压力衰降试验 气密评价指标在国际上普遍适用在散装房式仓或混凝土筒仓的气密性检测中。 是以在规定压力和密闭条件下，仓房内外压力差从初始值降低一半的时间来表示仓的气密性，通常可用于容量为300t～10000t的粮仓，压力范围可从2500Pa到1500 Pa；从1500 Pa到750 Pa或从500 Pa到250 Pa。 此气密评价指标是以施用压力到衰减一半所需的