宾馆服务员岗位职责.docVIP

宾馆服务员岗位职责 　　宾馆服务员岗位职责（一） 　　1、做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。 　　2、及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。 　　3、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。 　　4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。 　　5、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。 　　6、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。 　　7、为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。 　　8、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。 　　9、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录 　　10、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。 　　11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立酒店的形象。 　　12、早晨7：50上班检查仪容，仪表保持良好的精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间，及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。 　　13、用餐时间30分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。 　　14、下班填写交接班本，准备交接。两班交接，按交接班要求交接。 　　宾馆服务员岗位职责（二） 　　岗位职责： 　　1、负责房间清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。 　　2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。 　　3、房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。 　　4、管理所负责房间的财产，发现遗失和损坏要及时向经理报告。 　　5、每天下班前要整理工作间及清点一切物品，()如有丢失要立即报告。 　　6、掌握所负责房间的住客情况，对住客房内的贵重，自携电器及日常情况，要细心观察做好安全工作，对客人的一切遗留、遗弃物品要及时如数上缴，不得私自处理，并做好记录。 　　7、客人离开房间时，应检查房间内所有物品是否丢失、损坏，需客人赔偿的要讲清楚，然后通知总台输结帐手续时扣除。 　　8、保管好楼层卡及各房间钥匙，如有丢失要立即报告，不得拖延，隐瞒，不得擅自为他人开房间。 　　9、严格遵守宾馆的各种规章制度。 　　宾馆服务员岗位职责（三） 　　1、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。 　　2、接听电话，答复住客咨询或要求。 　　3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况，并与总台校对报表、房状。 　　4、协助客人入住，当班员工应在楼梯口迎候客人，引领进房，简介房内设施（热水、空调、网线、电话等）。 　　5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求（一冲、二洗、三消毒、四保洁），对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。 　　6、负责工作钥匙的收发、保管，做好钥匙领用记录，严格执行借出和归还制度。 　　7、了解客情，当班期间不定期楼面巡查，注意门、锁、会客情况，做好巡查记录。 　　8、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁； 　　9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况，后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。 　　10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法，并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。 　　11.每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解，发现异常及时申报维护和修理。 　　12.负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留，违者严处。 　　13、工作人员夜间不得私自留宿他人，使用客房，发现者按挂牌价扣罚，并调离岗位。 　　14、做好交接班工作。交清钥匙，交清房态，交清交班记录。 　　15、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。 　　16、爱惜客栈财产，力行节约，按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识，不断提高服务技能及服务水平 安装造价员实习周记 安装造价员实习周记第一周周记到公司的第一天师傅问我在学校学了