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亳州市人民医院烧.耳科 扁桃体炎的饮食护理 亳州市人民医院烧·耳科 2015年10月15日 2015-10-15 病史简介： 患者周严，男，26岁。主诉：咽部反复疼痛十余年。患者于一周前咽痛，咽部不适，未于特殊处理，患者咽痛加重，静滴抗生素后，患者咽痛症状未见明显缓解，并呈进项行加重趋势，故门诊拟：慢性扁桃体炎收住入院。专科检查：咽红，充血，双侧扁桃体II肿大,表面未见异常分泌物，咽喉壁毛糙。入院后完善术前准备，无手术禁忌，给予手术治疗，现该患者为术后术日。 2015-10-15 概述 慢性扁桃体炎多由慢性扁桃体炎反复发作装维慢性，或因扁桃体窝引流不畅，窝内病毒滋生感染而演变为的慢性炎症。也可发生于某些急性传染病之后。 2015-10-15 主要内容 饮食护理 健康教育 2015-10-15 扁桃体炎术后分三期饮食护理： 第一个时期： 是手术后24小时以内的饮食护理 术后半小时可让病人进食饮牛奶、不含杂质的纯冰淇淋等，含服口中后再慢慢咽下，有止痛止血。术后3小时无出血，可开始进食流质，如豆奶、奶、汤类，一定要注意食物的温度，以温、冷为宜。水果及含果酸，刺激伤口可能引起疼痛和影响伤口的愈合，少吃或不吃为宜。 2015-10-15 第二个时期： 是手术后24小时至1周以内的饮食护理 术后第二天开始注意“三多”要多讲话、多漱口、多进饮食?，食物为半流质，如稀饭、线面等，不宜硬，不宜吃油炸食物，同样要注意食物的温度。此时病人往往因为刀口疼痛而拒绝进食，应耐心劝说，鼓励病人少量多餐，只有积极进食，才能促进伤口的愈合。 2015-10-15 第三个时期是： 手术后7～10天，此时病人往往因为刀口疼痛减轻，又进食了一周的半流质而饥饿难耐，常常要求进食一些固体食物，如干饭、面包等等，孰不知扁桃体术后一周是继发性出血时期，此时进食不当可造成大出血，因此这时进食切不可掉以轻心，应继续半流质饮食3～4天，待手术创面的白膜完全脱落，刀口愈合后方可“狼吞虎咽”正常进食。 2015-10-15 促进伤口愈合的食物 猪蹄. 猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降. 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度. 2015-10-15 木耳：黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌，所以它是一种非常好的天然补血食品，能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。 2015-10-15 此外，一些水果也有促进伤口愈合的作用，例如草莓，木瓜，柚子果，橙子，大枣。 2015-10-15 亳州市人民医院烧.耳科
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