18个骗了我们多年的养生谣言要点.doc

18个骗了我们多年的养生谣言，太坑爹了！ 谣言一：喝大骨头汤能补钙 解释：要想补钙，汤里面的钙一定要比较多，可是骨头里的钙非常难溶解出来，结果汤里面出来的钙仍然非常少，就连牛奶里钙的十分之一都不到，也就不可能起到实际的补钙的作用。 谣言二：蘑菇易重金属超标 解释：蘑菇富集重金属的能力虽然高，但蘑菇是否重金属超标主要与其生长环境有关。现在市场上出售的蘑菇大部分是在含棉籽壳、麸皮等一些农林副产品所配制的培养基中生长的，因此它们接触重金属的机会就特别小，更谈不上重金属超标了。另外，蘑菇内含有多糖，这种成分可以抑制重金属的解离，使之在体内无法成为离子，因此很难被肠道吸收。所以即使人吃了很多蘑菇，对人体产生的影响也比较小。 谣言三：烧烤时戴隐形眼镜遇高温会使隐形眼镜熔化而致盲 解释：隐形眼镜远远比我们想象中要坚强哦，合格的隐形眼镜在高温的状态下，依然是很稳定的，不用担心它遇到高温会熔化，大家可以抛弃框架眼镜，大方烧烤去啦！您要是觉得不舒服，多眨巴眨巴眼睛挤点泪水就好啦，因为隐形眼镜在有水的情况下更耐高温哦。 谣言四：榴莲+酒=砒霜 解释：只要不存在食品及个体对某种食物过敏等问题，任何食物的适量摄取与搭配都不会对人体产生所谓的中毒或致死。日常生活中酒与榴莲一起食用者大有人在，若真能导致中毒或死亡，早已人所共知。即便榴莲中的硫化物可以导致乙醛脱氢酶降低，充其量也就使人易醉酒而已。此外，榴莲中含有大量硫化物的说法也并不准确，硫化物主要来源于食物中的含硫氨酸，如蛋氨酸、胱氨酸，榴莲中的含硫氨酸含量极少，每百克不到3毫克，而每百克大米含硫氨酸约300毫克，既然大米等食物与酒同食能相安无事，榴莲与酒同食又怎会中毒死亡？ 谣言五：微波炉加热食品致癌 解释：微波只是加热食物中的水分子，食物本身并未发生化学变化，不会产生致癌物。质量合格的微波炉都经过了严格的检测和反复实验，其微波泄漏量和所产生的辐射都是在国家规定的标准范围内，正常使用，不会对人体造成伤害，更不会通过其加热的食品带来健康危害。 谣言六：熏艾条、放洋葱能去除甲醛 解释：这些方法都没法去甲醛，至于木炭、竹炭这些炭类物品，虽然吸附能力不错，但很容易达到饱和，隔段时间一定要放到太阳下暴晒才能恢复它的吸附能力，论去甲醛的方法，最靠谱的还是通风，房子装修好了，最好通风三个月以上再入住哦。 谣言七：黄瓜、洋葱、辣椒能消灭蟑螂 解释：虽然以上的方法不行，但花椒是有效的。烟叶溶液效果强大，蟑螂吃后会一命呜呼~你知道哪些生物是吃蟑螂的吗？鸡和青蛙都是吃蟑螂的，另外，家里常用的杀虫剂和84消毒液也可以消灭蟑螂，蟑螂粘也是有效的。 谣言八：鸡精或味精吃多了会致癌 解释：这种说法没有科学依据，二者确实会使膳食中钠含量上升，味精因含谷氨酸钠，鸡精含盐和味精、香辛料和添加剂，是一种高钠的食物。主要危险实际上是对高血压病人不太好，还可能会干扰幼儿的氨基酸平衡。所以高血压病人和儿童，尽量不要食用这两种高钠的调味料。 谣言九：吃黑芝麻能让头发变黑 解释：对于微量元素缺失的白发，黑芝麻中虽含有丰富的微量元素，但作用力太小，而且吃了以后也不一定能百分百消化吸收。对于年纪大了而导致的白发，黑芝麻还是不能够扭转其衰老情况的。 谣言十：指甲油会致癌 解释：合理地使用指甲油，如果不是去吃、去涂在脸上，就不必担心它的安全问题。虽然它带有一些有毒物质，但每次的使用量很少，并不会对人体带来危害。并且，很多厂商也在尽力开发安全性更高的产品，推荐使用有品牌质量保证的指甲油。 谣言十一：防辐射服能帮孕妇屏蔽辐射 解释：在正常生活、工作环境下，电磁辐射还无需通过防辐射的衣服来防护。家电辐射值较低，且一米外就会大幅衰减，很难超出国家安全标准。虽然防辐射服能屏蔽手机信号，但测得的辐射值是没有变化的，更不能说明它能防辐射哦。 谣言十二：头发会吸收人体很多营养 解释：当头发长出来以后，就已经是一个已经硬化、角化的一个东西，也就是说已经没有生命了，我们的头发是没有血管没有神经的，所以头发根本就不会吸收我们的营养，所以朋友们不用担心了哦。 谣言十三：晨起喝淡盐水可排毒 解释：早晨起床后就空腹喝盐开水，有可能导致血压升高，有一定的健康风险。在正常生理情况下，人体对盐的需求量很小，每日仅需4～6克，日常饮食完全可以满足。只有在大量出汗或有其他特殊需要的情况下，才有必要饮用淡盐水。对高血压病人或伴有高血压的其他疾病患者(如糖尿病等)来说，增加盐的摄入量还可能增高血压，导致病情波动。比如心脏病患者，由于晨起是一天中血粘稠度最高的时候，血压也达到第一个高峰，这个时间段也是病情波动的最危险时期。如果长期晨起喝淡盐水，无疑会促使血压增高，可能会引起一系列病变。 谣言十四