2植物营养与施肥原则要点.ppt

* 如果没有这种生物膜，养分的扩散就会通行无阻，而细胞内也不可能积累几倍甚至几十倍于外界溶液的养分。 由于生物膜的特殊组成与结构，它是一种半透性膜，对外界离子的吸收具有一定的选择性。 这种选择性因植物种类而异。选择吸收过程与植物根系代谢密切相关，需要消耗能量。 * 叶部营养是通过叶片吸收养分的，因此叶片的结构可以在很大程度上影响叶部营养的效率，接下来我们来复习一下叶片的结构。 * 所以，为了为了调解根系对养分的吸收，必须要了解影响根系吸收养分的外界环境条件，采取适当措施加以调节。 * 根系吸收力=吸收率（ molg-1s-1）×1010 ）×根系半径（cm）/2×根表浓度（ mol m-1） * 每亩施尿素10公斤，土粪5000公斤，过磷酸钙15公斤。 * 如，水稻需要Si；豆科植物固N需要微量Co；棉麻需较多Na+、K+（有利于纤维的形成）；块茎块根类植物需要较多K+； * 如水稻在营养生长期适于NH4＋-N，到生殖生长期间则适于NO3--N； 烟草则以铵态N（提高烟草香气）+硝态N（可提高烟草的燃烧性）较为适合； 茶树是叶用植物，N素尤为重要，茶树既可利用铵态氮也可利用硝态氮，相比之下，特别喜欢铵态氮等等，都属于植物营养的个性 * 它包括着各个营养阶段，每一生长发育时期，在植物生活中以及形成产量和品质方面都具有重要的意义。 * * 2、植物营养的最大效率期：在植物生长发育的某一个时期所吸收的某种养分能发挥其生产最大潜力的时期。 这一时期，也是作物生长最旺盛的时期，吸收养分的能力特强，如能及时满足作物养分的需求，其增产效果非常显著。 各种营养物质的最大效率期也并不是完全相同的。 例：甘薯生长初期氮肥营养效果较好，而块根膨大时P、K的营养效果好。水稻的N肥营养最大效率期是在分蘖期，油菜在花期，等等。 总之，植物的营养临界期和营养最大效率期是整个营养期中两个关键性的施肥时期，若能及时保证供应植物的养分，对提高植物产量品质有重要意义。 注：对于一年生植物营养临界期、最大效率期明确，而多年生植物不确定。 但是植物营养的各个阶段是相互联系，彼此影响，一个阶段情况的好坏，必然会影响到下一阶段植物的生长与施肥效果，因此既要注意关键时期的施肥，又要考虑各个阶段的营养特点，按照植物生长发育阶段的生长中心和它的营养特点，采用基肥，追肥、种肥结合的方法，因地制宜制定合理的施肥计划，才能充分满足植物对养分的需要。 三、植物根系的特性： 合理施肥不但要了解植物的营养成分和各生育期的营养特点，还要考虑到根系的特性。 1、植物根系代谢作用： 作物根系的整个新陈代谢状况称根系活力，即根系代谢的强弱。 从作物根系代谢特点来看，根系的阳离子代换量，氧化力、酶活性等，可以看作是衡量根系活力的重要标志。 ⑴根的阳离子交换量： 100g干根中所吸附的阳离子（me）的总和(K、Ca、Mg、Na等) 根的阳离子交换量与根的被动吸收有密切关系，其相关系数达r=0.875**，植物根的阳离子交换量（CEC）与根的细胞壁果胶的 -COOH含量有关，-COOH含量高，吸附的阳离子也多，其CEC也高，根吸收阳离子机会也多。因而根的CEC影响根对养分的吸收，主要指被动吸收。 虽然根的阳离子交换量与植物吸收养分的强弱，甚至与产量有关，但是植物吸收养分还是以主动吸收为主，因此，施肥固然要考虑到根的特性，但更主要的还是以作物为主。 ⑵作物根系氧化力是根系活力的重要标志。 以水稻为例，水稻在缺氧的土壤中生长，稻根氧化力的高低表明稻根生活力的强弱。尽管土壤中含有大量Fe2+、有机酸，甚至还有H2S等有害物，它们对根的有氧呼吸和吸收养分都有不同程度的抑制作用。然而水稻茎、叶中的氧可输入根部，尤其是水稻根中还有一条“乙醇酸途径”可产生过氧化氢，而后在过氧化氢酶的作用下产生氧，是水稻根部产生氧化力的一条特殊途径。 所以水稻根群周围，自然就形成一层氧化圈，水稻生长初期，新根多，氧化力强，根外氧化圈一般可达数毫米，土壤中亚铁离子就在根外被氧化而沉淀，所以新根是白色的。以后新根逐渐衰老，根的氧化力随之减弱，根外的氧化圈缩小，亚铁就在根表面被氧化而沉淀，所以老根呈赤褐色。 ⑶根系的酶活性也能反应出根活力的强弱。 例如：许多植物的根系的有氧呼吸是以三羧酸循环代谢为主，通过脱氢酶的作用，将脱去的氢经过一系列的呼吸传递体，最后与氧结合形成水、放出能量。这样的代谢虽不能增加根系氧化力，却是许多植物获得能量的主要过程。因此测定根中脱氢酶的活性能够反应根的代谢活力。作物幼根和健壮的根，脱氢酶活性较强，而衰老的根脱氢酶活性较弱。 另一方面看，植物根系过氧化氢酶活性则能反应根系衰老的程度。例如水稻生育后期，根系代谢逐渐衰退，在过氧化物酶作用下，根组织向木质化发展，根中过氧化物酶活性越强，表明根老