第1章第1节植物细胞的形态结构67要点.pptVIP

第一章 植物的细胞和组织第一节 植物细胞的形态结构 /photography/photos/patterns-flora/#/giant-lobelia-plant_9372_600x450.jpg 一、细胞的发现和细胞学说 细胞是构成植物体的基本单位 有机体除病毒外，都是由单个或多个细胞构成的。细胞是生命活动的基本结构与功能单位。 1． 细胞的发现 1665年，英国的Robert Hooke利用自制的显微镜观察软木薄片（木栓），发现很多象蜂房样的小室，他把这种小室命名为cell--细胞。 3.细胞学说 德国植物学M.J.Schleiden 和动物学家M.J.Schwann二人于1838～1839年间提出的。细胞学说认为，细胞是有机体，动、植物都是这些有机体的集合物，它们按照一定的规则排列在动、植物体内。细胞学说第一次明确地指出了细胞是一切动、植物结构单位的思想，从理论上确立了细胞在整个生物界的地位，把自然界中形形色色的有机体统一了起来。 二 植物细胞的形状和大小 （一）植物细胞的形状 形状多样。在均匀组织内，一个典型的、未经分化的薄壁细胞是14面体,执行功能的细胞形状特化 （二）植物细胞的大小 大小差异很大,最小的支原体细胞直径只有 细胞体积小的原因： 细胞大小受细胞核控制范围制约 细胞体积小，相对表面积大，对物质的迅速交换和转运都比较有利。 一般生理活跃的细胞常常较小，代谢活动弱的细胞，则往往较大。 0.1?m,种子植物中,一般的细胞直径为10?m-100?m (1mm=1000?m) 显微结构和亚显微结构 显微结构：在光学显微镜下呈现的细胞结构.(光学显微镜的分辨率不超过0.2um有效放大倍数一般不超过1200倍) 亚显微结构：在电子显微镜下看到的更为精细的结构称为亚显微结构或超微结构(供生物学研究的电镜放大倍数在20万倍以上，分辨率可达0.2-0.3nm )(1um=1000nm ) 三 植物细胞的结构: 　　　　胞间层 细胞壁　初生壁 　　　　次生壁 　　　　　 　　　　 　　　 　　　　 　　　　 　　　　　 原生质体 质膜 细胞核细胞质 细胞器 胞基质 （一）原生质体 1 概念： 原生质体:是生活细胞内全部具有生命的物质的总称,一般由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成,是细胞各类代谢活动的主要场所。 2 植物原生质体的组成 洋葱表皮细胞显微结构 细胞质 质膜 细胞核 细胞器 胞基质 原生质体 (1) 质膜 原生质体表面的一层薄膜。电子显微镜下三层结构：两侧的暗带，中间夹着一个明带，明带的主要成分是类脂，暗带的主要成分是蛋白质。 这种在电子显微镜下显示出由三层结构组成为一个单位的膜称为单位膜 质膜的主要功能： 控制细胞和环境间的物质交换,为细胞生命活动提供稳定的内环境 主动运输,细胞识别,细胞内外信号传递等过程中具有重要作用. 生物膜的结构：膜的流动镶嵌模型S.J.Singer and G.Nicolson 1976 (fluid mosaic model) 蛋白质流动镶嵌在磷脂双分子层中 （2）细胞核： 数目：1个细胞多1个核 位置：幼时中央，成熟靠近细胞壁 结构： 核膜 核仁 染色质 核基质 ?核膜:由基本平行的内层膜、外层膜两构成。两层膜的间隙称为核周隙也称核周腔。 内核膜的核质面有一层由细丝交织形成的致密网状结构称为核纤层。成分为中间纤维蛋白，称为核纤层蛋白。核纤层与细胞质骨架、核骨架连成一个整体，一般认为核纤层为核被膜和染色质提供了结构支架核纤层不仅对核膜有支持、稳定作用，也是染色质纤维两端的附着部位。 核膜上有核孔穿通,占膜面积的8%以上.核孔内、外核膜在孔缘相连续，核孔构造复杂，含100种以上蛋白质，并与核纤层紧密结合成为核孔复合体，是选择性双向通道。功能是选择性的大分子出入；存在电位差，对离子的出入有一定的调节控制作用。 核膜功能：使细胞核成为细胞中一个相对独立的体系，使核内形成一相对稳定的环境。同时，核膜又是选择性渗透膜，起着控制核和细胞质之间的物质交换作用。一般认为，水离子和核苷等小分子物质可直接通透核被膜；而RNA与蛋白质等大分子则经核孔出入核。 ?染色质 是细胞核内易被碱性染料(如藏花红、甲基绿)染色的物质,由DNA组蛋白、非组蛋白及少量RNA组成的细丝状结构，是遗传物质的载体。当细胞进行有丝分裂时转化成粗短的染色体。 ?核仁 细胞核内非常明显的结核，呈球状，无膜包被，1到多个，核内合成、加工和贮藏RNA和核糖体亚单位装配的场所  ?核基质:核内除染色质和核仁外以蛋白质成分为主的网架结构体系,布满细胞核中. 是核的支架,与DNA复制,基因表达以及染色体包装与构建有密切关系. 细胞核功能： 储存和传递遗