中国医科大学201年7月考试《临床营养学》考查课试题 Microsoft Word 文档.docxVIP

一、单选题（共?20?道试题，共?20?分。） V 1.??下列哪项不是儿童肾病综合征的临床表现() A. 高蛋白 B. 蛋白尿 C. 水肿 D. 高胆固醇 E. 低蛋白 ??????满分：1??分 2.??下列哪组属于人体必需微量元素() A. 锌、钙、碘 B. 铁、铜、钴 C. 氯、锰、硒 D. 氟、铬、镁 E. 铜、碘、钾 ??????满分：1??分 3.??糖醇的代谢不需要胰岛素，故常用于哪种治疗膳食() A. 肾病 B. 肝炎 C. 糖尿病 D. 胆囊炎 E. 胰腺炎 ??????满分：1??分 4.??胆道疾病应选择低脂肪的优质蛋白食物，其最佳选择为() A. 瘦猪肉 B. 带皮鸡肉 C. 鱼虾类 D. 全脂牛奶 E. 羊肉 ??????满分：1??分 5.??急性肾炎饮食治疗时，以下食物不可以选用的是() A. 面粉 B. 咸肉 C. 卷心菜 D. 苹果 E. 大米 ??????满分：1??分 6.??孕期血浆容积和红细胞增加程度不一，容易导致() A. 叶酸缺乏 B. 生理性贫血 C. 功能性铁缺乏 D. 锌缺乏 E. 缺铁性贫血 ??????满分：1??分 7.??准确测定体脂含量，应采用的“金标准”是() A. 体密度测量法 B. 皮褶厚度法 C. 腰臀比 D. 腰围 E. 超声波法 ??????满分：1??分 8.??老年人饮用牛奶后出现腹痛、