针对我国连锁便利店供应链管理问题的分析研究.docVIP

针对我国连锁便利店供应链管理问题的分析研究 一、前言 随着社会的发展，人们文化水平的提高以及物质生活水平的增长，便利店已经进入我们的生活。在现代商业领域中，连锁便利店作为零售业的新宠正异军突起，并以前所未有的速度在全球扩展，生活节奏的加快使得它是一种非常有竞争力的零售业态,和其他的零售业态如连锁超级市场、大型百货商场、仓储式商场、专卖店等有很大的区别。它以向消费者提供方便为第一原则，并在经营管理方面追求高效。在国内虽然已经出现了好多年，但其经营状况并不是很理想，与国际成功的便利店经营者有着很大的差距。 采购管理是连锁连锁便利店供应链体系的中枢和核心环节，贯穿着便利店经营管理全过程。采购管理对超市的盈利能力和市场竞争力具有重要的影响，集中反映了连锁超市的核心竞争力。本论文主要探讨在供应链管理条件下的便利店采购管理问题。希望通过借助最先进的供应链管理理论来改善便利店采购管理工作中所面临的库存周转率低，经营成本高居不下，零售商和供应商矛盾恶化等问题，从而能对经济管理研究人员和便利店采购管理者能起到借鉴作用。全文以供应链管理与采购管理理论为基础，从便利店采购管理模式、采购策略、库存控制和对供应商的管理问题入手，对传统采购与供应链管理模式下的采购管理工作的进行对比分析，就供应链管理模式下的采购策略提出了新的方法。 本论文以7-11便利店的供应链管理模式为例，并结合我国实际情况，针对便利店采购