绿叶中色素的提取和分离要点.pptVIP

【实验原理】 1．色素提取的原理 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素。 2．色素分离的原理 (1)绿叶中的色素在层析液中溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。 (2)利用纸层析法将不同色素分离开。 1．新鲜的绿色叶片 2．几种化学试剂的作用 (1)无水乙醇： (2)层析液： (3)二氧化硅： (4)碳酸钙： 【实验步骤】 3.画滤液细线 * 绿叶中色素的提取和分离 叶绿体的结构 基粒 类囊体 捕获光能的 分布在类囊体的薄膜上 色素 叶绿体中的色素 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b (占1/4) (占3/4) 绿叶中色素的提取和分离 幼嫩、鲜绿的菠菜叶 干燥的定性滤纸条、试管、棉塞、试管架、 研钵、玻璃漏斗、尼龙布、盖玻片、剪刀、药勺、量筒、天平 无水乙醇、层析液、二氧化硅、碳酸钙 【材料用具】 【用品分析】 选取的叶片应是新鲜、颜色深绿的，以便提取到较多的叶绿素。 提取色素 分离色素 使叶片研磨得更加充分。 防止在研磨时叶绿体中的 色素受到破坏。 1.提取色素 2.制备滤纸条 3ml无水乙醇 10cm 1cm 4.分离色素 5.观察结果 6 一 二 实验中的注