细菌、真菌、病毒的复习我要点.ppt

病毒的主要特征： 个体极其微小，没有细胞结构，只有蛋白质外壳和核酸组成的核心；专门寄生在活细胞内，以复制方式增殖。 总结细菌的主要特征： 细胞，结构 ，细胞内没有成形的细胞核，有 ；有些细菌有 、 等特殊结构； 繁殖。 真菌使许多植物患病 地衣 细菌与环境保护 列表比较病毒细菌和真菌的异同 蘑菇的结构 菌褶 菌丝 菌盖 菌柄 蘑菇是由( )组成的，其地下部分是纤细的菌丝，蘑菇细胞里不含( ) ，就是依靠地下部分的菌丝从( )或( )中吸收( )和( ) ，进行( )生活。蘑菇的地上部分叫( ) ，也是由菌丝构成的。包括( )和( ) ，菌盖下面生有许多放射状排列的薄片叫做( ) 。菌褶的表面生有许多( )的孢子，孢子成熟以后就散落下来。 菌丝 叶绿素 土壤 腐殖质 水分 有机养料 腐生 子实体 菌盖 菌柄 菌褶 褐色 地下菌丝 菌褶 孢子 ⒉蘑菇的结构 菌盖 菌柄 菌褶 地下菌丝 菌柄 菌盖 子实体 蘑菇是由菌丝组成的，蘑菇的地上部分叫子实体，子实体是由菌丝构成的。 蘑菇地下部分是纤细的菌丝，交错伸展到土壤或腐殖质中。下来。 包括菌盖和菌柄。 菌盖下面生有许多放射状排列的薄片叫做菌褶。 菌褶的表面生有许多褐色的孢子，孢子成熟以后就散落下来。 ⒊蘑菇的营养方式：腐生 蘑菇细胞里不含叶绿素，就是依靠地下部分的菌丝从土壤或腐殖质中吸收水分和有机养料，进行腐生生活。 ⒋蘑菇的生殖方式：孢子生殖 菌褶的表面生有许多褐色的孢子，孢子成熟以后就散落下来。一旦孢子落到条件适宜的地方，就萌发出菌丝，然后从菌丝上长出子实体。 ⑴食用真菌 有香菇、平菇、草菇、金针菇、木耳、银耳、猴头、牛肝菌、灵芝等 ⒍蘑菇的种类和毒蘑菇的辨别方法 常见的食用真菌 食用真菌不仅味道鲜美，而且营养极为丰富。它富含人体所需的蛋白质，各种氨基酸、维生素，以及铁、钙、钠、镁、钾等矿物质。 生活环境：阴湿的地方 ⒌蘑菇的生活习性 知识结构 食用真菌 蘑菇 形态结构 地下菌丝 子实体 菌盖 菌柄 生殖方式 孢子生殖 营养方式 异养：腐生生活 与人类关系 常见的食用真菌 有毒蘑菇 食用 药用 生活环境 菌褶 一. 酵母菌 1 2 3 4 5 细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡 1.酵母菌的细胞结构 酵母菌是单细胞个体，呈卵形。它具有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核，细胞质里有明显的液泡，无叶绿素。 2.营养方式 异养: 腐生生活的方式 (体内不还有叶绿体,不能进行光合作用) 3.生殖方式 （1）出芽生殖: 成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新的酵母菌. （2）孢子生殖 真菌主要依靠产生形形色色的孢子进行繁殖。 孢子有点像植物的种子，不过数量特别多，特别小。 孢子在温度 、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫孢子繁殖。 当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育成一个新个体.. 在环境适宜时，成熟的酵母菌细胞向外生出突起，叫做芽体。芽体逐渐长大，脱离母体后，成为一个新的酵母菌个体。这种生殖方式叫做出芽生殖。出芽生殖属于无性生殖。环境条件不适宜时进行孢子生殖。 酵母菌的生殖方式 酵母菌的出芽生殖模式图 芽体 4.呼吸方式 有氧：葡萄糖—二氧化碳+水+能量（多） 无氧：葡萄糖—二氧化碳+酒精+能量(少) 制作馒头或面包时，要用到酵母菌，它产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软，而面团中所含的酒精，则在蒸烤过程中挥发掉了 1、霉菌的结构 霉菌的种类很多，最常见的是青霉和曲霉。 青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，菌丝具有横隔，它们都是多细胞的霉菌（不是所有霉菌都是多细胞个体）。 每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等结构。 青霉和曲霉的菌丝分为气生菌丝和营养菌丝。 气生菌丝 营养菌丝 （有些菌丝在营养物质的表面并向上生长，叫做气生菌丝；有些菌丝蔓延到营养物质的内部，叫做营养菌丝。） 青霉的结构 曲霉的结构 青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同之处? 又有什么共同点？ 青霉 曲霉 相同