宾馆饭店类灭火和应急疏散预案.docVIP

宾馆、饭店类灭火和应急疏散预案 为加强宾馆、饭店类的消防安全工作，提高单位职工对突发火灾事故的快速反应能力及处置能力，维护广大顾客及单位的人身、财产和公共财产安全。根据新修定的《中华人民共和国消防法》，结合本单位实际，特制定本预案： 一、指导思想 严格执行消防工作“安全第一，预防为主”和“谁主管、谁负责“的原则，充分调动每个员工的工作积极性，主动参与消防工作。发生紧急情况时，每个员工都能处事不惊，有条不紊地开展报警、灭火和疏散等工作，各负其责，各尽其职，最大限度地控制火灾，疏散人员，全力保障人员及财产安全。 二、火灾特点 假设某宾馆发生火灾，其火灾特点为： （一）人员伤亡大。宾馆由于人员密度大，一旦发生火灾，产生的大量浓烟、毒气容易使被困人员的视线不清楚，很快就会出现中毒、神志不清的现象；燃烧产生的高温、热气使人难以忍受，极易出现惊慌失措，在惊恐中争相逃命，互相拥挤，在疏散中践踏伤亡，而且拥挤的疏散人群，必然导致疏散过慢，增加了中毒、窒息伤亡的可能性。装修，易燃、易爆物品多，他们的设备、财产、流通物品数量价值高，而且在这些场所里人员也比较集中，一旦发生火灾，经济损失和伤亡都比较严重。人员密集场所与人们的衣食住行相连，更是新闻媒体的焦点，发生重大火灾损失其政治影响和后果。对受伤人员进行紧急救护，包括楼层的服务员、安保人员、巡查人员、管理人员 3、引导人员疏散应首先利用距着火部位最近的防烟楼梯，其次利用未被烟火侵袭的普通楼梯，或其它能够回到安全地点的途径，将人流按照快捷合理的疏散路线引导到场外。疏散引导组人员应逐层（逐个房间）检查，以防疏漏人员。 4、消防队到达火场后，应听从公安消防人员的指挥进行疏散工作。 七、灭火的基本要求 1、负责灭火职能的工作人员（或灭火行动组）应迅速赶往失火地点，就近力用消防水源和迷惑器材迅速扑救火灾，防止火势蔓延。 2、发现有人员被困，应先救人，后灭火；发现有易燃易爆危险品受到火势威胁时，应迅速组织人员将易燃易爆危险品转移到安全地点。 3、如起火物为化学药品或易燃易爆危险品时，应在确定无爆炸危险的情况下，用干粉灭火器、沙子等适宜的灭火剂扑救；如不能确定有无爆炸危险时，应在安全地点做好准备，等待火场指挥部消防机构指挥人员的调度，未确定危险性质严禁用水扑救。 4、灭火人员应当听从消防应急指挥部的统一指挥，在消防队到达火场后，应积极配合其灭火。 八、通讯联络、安全防护等基本要求 1、通讯联络组（由消防控制中心兼负） （1）通讯联络组接到火警后，立即通知商场消防应急指挥部及各行动小组到达火灾现场； （2）根据总指挥的要求，将停电、供水、车辆调配、灭火措施等指令传达到火灾现场的各行动小组； （3）将火场的进展情况及时反馈，保障火灾现场与外界的信息畅通和寻求相邻单位支援的联络工作。 2、安全防护组 （1）安全防护组接到火警后，应快速赶到火灾现场、进行现场保护、控制局面，同时控制车辆和无关人员进入火场，并迅速通知有关人员清理火场周围停放的车辆远离火场； （2）火灾扑灭后，要全面检查现场，消灭遗留火种，并派人保护好火灾现场，等待公安消防部门的监督检查与鉴定，并协助对火灾事故进行调查。 九、演练程序 灭火和应急疏散预案单位消防安全责任人或管理人当单位消防安全责任人或管理人下达假设发生初起火灾的紧急信息后，演练工作按照下列程序实施： 　　1、按照单位灭火和应急疏散预案确定的分工要求，迅速灭火做到三个同时：1）灭火立即取用身边的灭火器迅速跑向假设起火部位，摆好灭火姿势，做好灭火准备；迅速接好水带、水枪，并铺开水带跑向起火部位，对准假设起火点，摆好姿势，做好灭火准备。 2）疏散出口立即跑向附近的疏散出口处，做出手势，呼叫、引导现场人员通过最近的疏散通道、安全出口疏散。 3）迅速跑向的报警按钮、电话处，及时向“119”和消防控制室或值班室报警。2、消防控制室或值班室值班人员火灾报警信息后，迅速启动灭火和应急疏散预案确定的包括呼叫处置程序，并向“119”报警。 　　3、接警后，能够迅速按照灭火和应急疏散预案确定的分工要求，第二灭火： 1）灭火行动组。立即跑向假设起火部位现场增援灭火。到达现场后，就近启用室内消火栓，接好水带、水枪和铺好水带后，对准假设起火点，摆好姿势，做好灭火准备。 2）疏散引导组。按照分工分别跑向其它楼层的安全出口和疏散通道处，做出手势，呼叫、引导室内人员紧急疏散。 3）通讯联络组。4、通过现场演练，达到下列要求：当单位消防安全责任人或管理人下达假设部位发生初起火灾的紧急指令后，第一应在30秒内圆满完成灭火和应急疏散预案确定的扑救初起火灾、报警、引导人员疏散的任务；第二接到消防控制室或值班室发出的指令后，在分钟内圆满完成灭火和应急疏散预案确定的扑救初起火灾、报警、引导人员疏散的任务。演练