六年级健康答题.doc

第一课 荤素搭配要合理 一、教学目标 1、能根据食物金字塔评价自己的饮食结构。 2、从适当的情境中，发现问题和提出问题。 3、能够运用语言、文字等多种方式表达探究结果，并进行交流。 4、能设计一份科学合理的食谱。 教学难点：依照金字塔结构设计自己一天的食谱。 教学课时：1课时。 二、教学过程： （一）激趣导入引出问题 1、谈话：同学们，你们都很羡慕篮球明星姚明，你了解他的一日三餐吗？ （课件展示姚明的一日三餐）但在我们学校就有一些这样的同学（课件出示 “豆牙菜”和小胖墩型同学） 2、提问：看了以上三个资料你觉得什么样的人是健康的？学生各抒己见。 3、谈话：过胖或者过瘦、过矮都不能称为健康的人。看来如何科学搭配食物、 合理饮食，也存在很多学问，我们今天就具体了解怎样搭配食物。（板书课 题） （二）学习“健康指南”合理搭配解决问题 A:出示学习提示： 1、现代高僧和少林寺和尚为什么会英年早逝？ 2、荤菜有哪些好处？又有哪些坏处？ 3、人体所需的蛋白质主要来源于哪里？ 4、我们应该怎样合理饮食？ B:学生交流，教师适当点拨小结。 （三）出示健康小秘诀： 谈肉色变，认识片面。 素食常吃，肉食不斥。 荤素搭配，膳食合理。 蛋白营养，利于健康。 （四）开动