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台湾芒果良种引及其栽培技术
台湾芒果良种引种及其栽培技术
芒果Mangifera indica Linn.素有“热带水果之王”之美誉,是热带、南亚热带地区著名的常绿果树。泉州芒果种植历史较长,品种大多是本地香芒和柴芒等常规品种,果小、核大、品质差、效益低。
台湾芒果“金煌”等优良品种果大、色美、皮薄、核小、质优、可食率高,果肉芳香甜滑,维生素A和C极丰富,果实除鲜食外,还可加工成果脯、果汁、果酱、罐头、蜜饯、盐渍品等,产品十分畅销,栽培效益高。为满足人们对台湾优质芒果的需求,帮助解决泉州芒果品种单一、效益低下等问题,2003年以来,我公司引种台湾芒果“金煌”等5个品种,采用高接换种和新植嫁接苗等两种方法实现品种更新,采用合理的栽培技术,实现丰产稳产优质,取得较好的社会、经济效益,现将经验总结如下。
1? 品种更新
1.1芒果树高接换种
1.1.1培育嫁接砧木
对上世纪六十年代营造的本地常规芒果老龄大树(树龄均在40年以上)进行全截杆,留树桩高1m左右,并在树桩顶部切口涂上“树木封口蜡”,树桩喷洒多菌灵溶液,以防止雨水、细菌侵入引起树杆腐烂,促使树桩顶部萌发新芽,培育嫁接用的砧木枝,等树桩萌发新枝长20 cm后,一般每株树桩选留5~7个分布均匀、健壮的枝条,留作高接砧木枝,其余枝条切除。
1.1.2采用高接换种
在2--3月份选择阴天,用台湾名优芒果“金煌”、“爱文”、“台农一号”、“凯特”、“红龙”等5个品种的穗条对截杆后树桩顶部新培育成的砧木枝进行高位嫁接,砧木留5~10 cm截杆,然后用切接,每株老龄芒果大树一般嫁接5~7个枝(穗),第二年春再补接,确保嫁接成活率。
1.2嫁接苗栽植
1.2.1建设“三保果园”
通过科学规划后,对山地进行人工劈杂清山,清除四头(树头、灌木头、草头、石头),用挖土机沿山坡等高线水平带状开挖梯田,建设“保水、保土、保肥”三保梯田。梯田宽2~3 m,长8—lOm,或随山坡地形长度;然后在开好的水平梯田里挖树穴,株行距5 m×6m或5 m×4m,每666.67 m2挖22~33穴(株),挖穴规格(面宽×深度×底宽)为80 cm×70 cm×60 cm;每穴施入猪、牛粪或土杂肥20~30 kg+杂草绿肥5 kg+微生物有机菌肥5kg+过磷酸钙1 kg,先回半穴土与肥料拌均匀,最后回满土,比穴面高出10 cm,成馒头状土堆。定植前2n3个月就要做好,以使肥料有个发酸期,才不会栽后伤苗根。
1.2.2采用嫁接苗栽植
在3--5月份选择阴、雨天,在建好“三保梯田”并挖好树穴、施入基肥的果园,用台湾名优芒果“金煌”等5个品种的嫁接苗木栽植;秋季9--10月栽植也可,第二年春再进行补植,确保成活率。
2? 配套栽培技术措施
2.1芒果树修剪
2.1.1? 芒果高接换种育冠修剪
高接换种后待新梢长至30~40 cm时,在20~30 cm处,选留两侧水平不同方向的2个侧芽为主副枝,其他侧芽弃除,待主副枝抽梢60~70 cm时,在50~60 cm处的不同方向选留生长势、位置相当的2个枝梢为二层主副枝,如法再留第三、四层主副枝;主副枝抽生的枝条可发展成枝组,也可以发育成结果母枝,经过2年的修剪、抹芽管理,及时剪去树冠中徒长枝、内堂枝、位置不适当的枝条,尽量增加分枝级数,每棵芒果树培育50~60条生长健壮、位置适宜的未级枝梢,形成光照和通透性良好的圆头形树冠,为早结果和丰产稳产打好基础。
2.1.2新植芒果幼树育冠修剪
新植嫁接苗木待长至80-—100 cm时摘心或短截;苗木主干留30~40 cm,促进分枝:待抽梢50~70 cm时选留3~5条生长势、位置适中的枝条留作主干枝,其余摘除,主干枝与树干夹角保持50~70度;主干枝抽梢60~70 cm时摘顶,促进其分枝,在50~60 cm处选留3个生长势相近的分枝,其中2条留作主副枝,顶上一条留作主枝延续枝,待延续枝伸长50--60 cm时,再留第二层主副枝;如法再留第三、四层主副枝,所留主副枝应与主枝同在一平面上,与主枝夹角应大于45度,避免枝条重叠或交叉,主副枝长度不宜超过主枝,主副枝抽生的枝条可发展成枝组,也可以发育成结果母枝。经过2--3年的修剪、抹芽管理,及时剪去树冠中徒长枝、内膛枝、位置不适当的枝条,尽量增加分枝级数,每棵芒果树培育50--60条生长健壮、位置适宜的未级枝梢,形成光照和通透性良好的圆头形树冠,为早结果和丰产稳产打好基础。
2.1.3芒果结果树的修剪
2.1.3.1花芽分化前修剪:一般在10月中下旬疏除过密枝、阴弱枝、病虫枝、交叉、重叠和徒长枝,增加树冠透光度,促进花芽分化。对生长过旺、多年不结果的植株可通过主枝环状剥皮、环割、扎铁丝及断根等方法抑制植株生长,促进花芽分化。
2.1.3.2第二次生理落果后修剪:一般在3--4月份,剪除影响果实发育的花梗和枝条,及时疏除畸形果、
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