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氮肥的生产和使用(公开课)研讨
* * 第二单元 生产生活中的含氮化合物 氮肥的生产和使用 普陀中学 胡照琴 * 化肥施用量与粮食产量的关系 报道称,目前全世界的饥饿人口大约为8.05亿。 珍惜粮食,远离浪费 常见氮肥 (1)铵态氮肥: (2)其它氮肥: 硝态氮肥(硝酸盐 如KNO3) 尿素 CO(NH2)2 (俗称硫铵又称肥田粉) (NH4)2SO4 (NH4)2SO4 NH4NO3 NH4HCO3 NH4Cl CO(NH2)2 1918年诺贝尔化学奖获得者哈伯—— 一个世界人民永远铭记的人 1931年诺贝尔化学奖获得者波施 2007年诺贝尔化学奖获得者 哈德?埃特尔 N2+3H2 2NH3 高温、高压 催化剂 一、氮肥的基础—NH3 2013年8月31日上海某冷藏实业有限公司发生液氨泄漏事故处理现场。 (一)氨气的物理性质 实验探究一: 请你设计一个简易方案证明塑料瓶中的氨气易溶于水。 操作方法:旋开瓶盖,迅速用拇指堵住瓶口(允许留有孔隙),尽快将水从孔隙倒入瓶中,立即旋紧盖子,振荡。 (一)氨气的物理性质 (联系Cl2和SO2的物理性质 一般从以下方面考虑:色、态、味、密度、沸点、溶解性) 1.无色有刺激性气味的气体 2.密度比空气小(标准状况下为0.759g/L) 3.易液化 4.极易溶于水(常温常压下约1:700) 液氨汽化时吸收大量的热,故液氨常用作制冷剂。 (一)氨气的物理性质 实验探究二:喷泉实验 热敷 冷敷 烧瓶内形成红色喷泉,而烧杯里液体仍为无色,这是为什么? 问题思考1: (二)氨气与水的反应 溶解在水中的NH3大部分与水结合。 NH3+H2O NH3·H2O(一水合氨) NH3·H2O NH4++OH- 少部分电离 思考:氨水的成分? 分子: 离子: H2O、 NH3·H2O、 NH3 NH4+ 、OH-、少量 H+ 区别:氨水与液氨 (类比氯水与液氯) 是电解质、 非电解质吗? 成分 物质分类 形成 液氨 氨水 名称 氨气降温加压液化 氨气溶于水 混合物 纯净物 H2O、 NH3·H2O、 NH3 、NH4+ 、OH- 少量 H+ NH3 都不是 非电解质 (三)氨水的性质 实验探究三: 取烧瓶中氨水约2mL于试管中,滴加1~2滴酚酞,在试管口套上气球后加热至沸腾,观察现象并思考氨水的性质。 液氨、氨水能否作氮肥? 氨水作为氮肥的缺点是什么? 用什么办法解决这个问题? 问题思考2: 原理:氨气与酸反应制备铵态氮肥 二、氮肥的制备 实验探究四: 在另一瓶盖(内垫有滤纸)中滴4~5滴浓盐酸,用这个盖子换下塑料瓶上的盖子,迅速旋紧,正放静置,观察并解释现象。 NH3 + HNO3 = NH4NO3 2NH3 + H2SO4 = (NH4)2SO4 氨气与酸反应制备铵态氮肥 NH3 + HCl = NH4Cl 白烟 是否都有白烟生成呢? 白烟 三、铵态氮肥的性质 实验探究五: 微热装有少量氯化铵(NH4Cl)晶体的试管,观察现象并解释。 实验后试管如何清洗? 三、铵态氮肥的性质 实验探究六: 将少量氯化铵与少量氢氧化钙混合后放入试管中,微热,检验放出的气体。 氨气检验的方法: 使湿润的红色石蕊试纸变蓝 用湿润的pH试纸测得pH7 用玻璃棒蘸上浓盐酸靠近产生白烟 思考:铵态氮肥能否与碱性肥料混合施用? 四、氮肥的使用 √ √ 学以致用: 四、氮肥的使用 问题讨论: 农民施肥往往凭直觉,造成施用的氮肥有时不足,有时过量。假如你将来有了自己的农场,你对合理施肥有何设想? 四、氮肥的使用 科学测量,合理施肥 数字农民,遥控施肥 本节课我们学习了什么? 一、氮肥的基础 二、氮肥的制备 三、氮肥的性质 四、氮肥的使用 ——氨气与水反应 ——氨气与酸反应 ——铵盐的性质 ——铵盐性质的应用 维持生态平衡 实现可持续发展 *
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