第一章人体基本结构课程.ppt

第一章 人体基本结构概述 细胞 组织 器官、系统和人体形态 细胞是组成人体和其他生物体的基本结构和功能单位 形态、大小、数量、种类、功能。 光镜下：细胞膜cell membrane、细胞核nucleus、细胞质cytoplasm。 电镜下：核膜、核仁、染色质及各种各样的细胞器organelle。 第一节 细 胞 一、细胞的化学组成 二、细胞的结构 三、细胞的增殖 一、细胞的化学组成 原生质protoplasm 人体内有41种元素，主要包括C、H、O、N、Ca、P、K、Na、S、Cl、Fe、Mg等； 无机物：水和无机盐； 有机物：糖类、脂类、蛋白质、核酸和维生素。 二、细胞的结构 （一）细胞膜 （二）细胞质 （三）细胞核 （四）特殊的细胞结构 （一）细胞膜Cell Membrane 结构：液态镶嵌模型Fluid Mosaic Model 功能：转运（跨膜物质转运）和受体（跨膜信号传递（转导）） 1、细胞膜的结构 质膜Plasma membrane，单位膜 液态镶嵌模型Fluid Mosaic Model 1972 年Singer和Nicholson； 以液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着不同生理功能的a螺旋或球形蛋白质。 细胞膜的化学组成和结构Chemical Composition and Structure of Membrane 生物膜在分子结构、成分上是相同的：