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药膳,心得体会 中医药膳食疗法课程的心得体会 尊敬的李恩庆老师： 您好！！ 本学期我选修了《中医药膳食疗法》这门课程。这门课程是同学推荐选读的。 她说，老师是一个很幽默的人，又能够学到东西，而且不点名（嘻嘻）。 通过一个学期的学习，我才发现原来食疗是有这么悠久的历史文化背景的。 《黄帝内经》强调“饮食有节”、“五味调和”的养生方法，以补精益气，防止早衰。唐代名医孙思邈《千金方〃食治篇》中明确指出：“为医