第七章 水生花卉.ppt

荷花又名莲花，中国莲，为我国人民喜爱的传统花卉之一。全身是宝的经济植物，藕是营养丰富的水生蔬菜，莲子营养价值特高，畅销国内外。 留得残荷听雨声 睡莲约有40余种，常见栽培的有： 白花睡莲 花白色而大，径10～15cm，花瓣16～24枚，呈2～3轮排列，有香味，夏季开花。 黄花睡莲 花鲜黄色，径约10cm，午前至傍晚开花。 红花睡莲 花深红色，径12～20cm，花瓣12～16枚，夏季开花。 香睡莲 花白色至淡红色，径约15cm，有香味，夏季开花，花早晨开放，午后关闭。 兰花睡莲 花淡蓝色，花瓣30～50枚排列成3轮，稍有香味，夏季开花。 睡莲栽培 日常管理  医用价值 8、荸荠 俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。 ⑴抗肿瘤作用：荸荠含有抗癌成分 ⑵抗菌作用：也是夏季治疗急性肠胃炎的佳品。 ⑶治疗呼吸道疾病：在呼吸道传染病较多的季节，吃鲜荸荠有利于防治流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。 ⑷利肠通便和利尿排淋作用 ⑸治疗糖尿病对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。 ⑹清肺化痰：有生津润肺化痰作用 9、芡（鸡头莲、鸡头米和芡实） 广布于东南亚、俄罗斯、日本、印度和朝鲜。中国南北各地的池塘中多有野生。 形态特征： 一年生大型浮叶型草本植物。全株具刺。根茎肥短。叶丛生，浮于水面，圆状盾形或圆状心脏形，直径可达2m以上，最大者可达3m左右，叶脉隆起，两面均有刺。花单生叶腋，具有长梗，挺出水面，花瓣多数，紫色，花托多刺，状如鸡头，故称“鸡头米”。花期在7-8月，果期在7-10月。 繁殖方式： 种子繁殖。 生态习性： 多为野生，适应性强，深水或浅水均能生长，小于100cm。而以气候温暖、阳关充足、泥土肥沃之处生长最佳。生长适宜温度为20-30摄氏度，低于15摄氏度生长缓慢，10摄氏度以下停止生长。全年生长期180-200d。雨季水深超过1m，要排水。喜富含有机质的轻质黏土。 栽培管理： 园林水体中栽培或盆栽，在肥沃的黏土中生长良好。4月下旬至5月上旬定植。幼苗期应注意除草，否则容易被杂草侵害。待植株长大，叶面覆盖度增加时就不易受侵害。管理简单，种子采收时应注意提前采收，最好连同花梗一起割下，以防种子成熟自行脱落。 及时进行病虫害防治，主要病害是霜霉病，可用500倍代森锰锌液喷洒。主要虫害为蚜虫，可用40%（质量分数）氧化乐果1000倍液喷杀。 应用： 叶片肥大，浓绿且皱褶，花色明艳，形状奇特，孤植形似王莲。在中国式园林中，与荷花、睡莲、香蒲等配植水景，尤多野趣。常用于水面绿化。 芡实种仁可供食用、酿酒，芡实果实中的淀粉就是制作菜肴的“芡粉”。根、茎、叶、果均可入药。外壳可作染料。嫩叶柄和花柄剥去外皮可当菜吃。全草可作绿肥，煮熟后又可作饲料。 生态习性： 喜高温高湿、阳光充足和水体清洁的环境。通常要求水温28-32摄氏度，室内栽培时，室温需要25-30摄氏度，若低于20摄氏度便停止生长。空气湿度以80%为宜。王莲喜肥，尤以有机基肥为宜。 应用： 叶巨大肥厚而别致，漂浮水面，十分壮观，是水池中的珍宝，美化水体有极高的观赏价值，是优美的水面花卉，也能净化水体。在园林水景中成为水生花卉之王，形成独特的热带水景特色。 若将王莲与荷花、睡莲等水生植物搭配布置，将形成一个完美、独特的水体景观，让人难以忘怀。 5、萍蓬草（浮蓬莲、黄金莲和水粟） 原产北半球寒温带，中国、日本、欧洲和西伯利亚地区都有。中国东北、华北、华南等地区均有分布。 形态特征： 多年生水生草本。地下具块茎。叶基生，浮水叶卵形、椭圆形等，先端圆钝，基部开裂且分离，近革质，表面亮绿色，背面紫红色，密被柔毛，沉水叶半透明，膜质，叶柄长，上部三棱形，基部半圆形。花单生叶腋，伸出水面，金黄色，萼片呈花瓣状。花期5-7月。 生态习性： 喜温暖、阳光充足。喜流动的水体，生湖泊及河流等浅水处。不择土壤，但以肥沃黏质土为好。生长适宜温度15-32摄氏度，低于12摄氏度停止生长。对光照和土壤的PH值要求不严。 繁殖方法： 以分株繁殖为主，春季分割块茎，每块带芽。生长期6-7月分株，切开地下茎即可。 栽培管理： 栽培水深30-60cm，华东地区可露地水下越冬，北方冬季需要保护。休眠期温度保持0-5摄氏度即可，保留5cm水层。 应