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课题2 酸和碱的中和反应 课题2 酸和碱的中和反应 课题2 酸和碱的中和反应 (第一课时 P60) 金石中学 九年级化学组:肖 君 腌制过程中生成了碱 吃起来有涩味 蘸少量的食醋 涩味消失 醋酸 发生化学反应了? 知识储备 1、酸和碱分别与指示剂反应 酚酞遇酸 ,遇碱变 ; 石蕊遇酸变 ,遇碱变 。 2、HCl在水中会解离出 和 ; H2SO4在水中会解离出 和 ; NaOH在水中会解离出 和 ; Ca(OH)2在水中会解离出 和 。 不变色 红 红 蓝 H+ Cl- H+ SO42- Na+ OH- Ca2+ OH- 问题探究 探究一 酸和碱会发生反应吗? 【提出假设】酸碱之间可以发生反应。 【实验验证】 稀盐酸 氢氧化钠溶液 A.不发生反应 B.发生反应,但无明显现象 问题探究 探究一 酸和碱会发生反应吗? 【提出假设】酸碱之间可以发生反应。 【实验验证】 酚酞 氢氧化钠溶液 酚酞 氢氧化 钠溶液 稀盐酸 问题探究 探究一 酸和碱会发生反应吗? 【提出假设】酸碱之间可以发生反应。 【实验验证】 氢氧化钠溶液+酚酞 向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸。 酚酞 氢氧化 钠溶液 问题探究 探究一 酸和碱会发生反应吗? 【提出假设】酸碱之间可以发生反应。 【实验验证】 向滴有酚酞的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸。 酚酞 氢氧化 钠溶液 稀盐酸 氢氧化 钠溶液 +酚酞 1.当滴入的盐酸量较少时,氢氧化钠溶液有剩余, 溶液为 色,溶液显_____性; 2.当滴入的盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应时, 溶液为 色,溶液显_____性; 3.当滴入的盐酸过量时,盐酸有剩余, 溶液为 色,溶液显______性。 【实验结论】 酸碱之间可以发生反应 红 碱 无 中 无 酸 问题探究 结论:HCl + NaOH NaCl + H2O 碱 酸 盐 水 Na+ Cl- 由金属离子和酸根离子构成的化合物。 盐 问题探究 HCl + NaOH NaCl + H2O 碱 酸 盐 水 + + 2HCl + Ca(OH)2=CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH=Na2SO4 + 2H2O 由金属离子和酸根离子构成的化合物。 盐 一、中和反应: 1.定义:酸与碱作用生成盐和水的反应。 问题探究 探究二 中和反应的本质 HCl H+ + Cl- NaOH Na+ + OH- H+ + OH- H2O H2O NaCl NaCl Na+ + Cl- 水分子在溶液中不易电离。反应后, 溶液中减少的离子是 。 H+ 和OH- 2.中和反应的实质: 酸中的H+和碱中的OH-反应生成水。 二、中和反应在实际中的应用 展示交流 腌制过程中生成了碱 吃起来有涩味 蘸少量的食醋 涩味消失 醋酸 阅读课文P61相关内容,概括中和反应在农业、工业、医药方面的具体应用。 二、中和反应在实际中的应用 展示交流 1.农业 2.工业 3.医药 中和反应在实际中的应用 1.为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入氢 氧化钠粉末? 2.写出用熟石灰处理含硫酸的工厂污水时所发生反应 的化学方程式: 3.用于治疗胃酸过多的药物中常含有Al(OH)3和 Mg(OH)2 等物质,请写出胃酸(HCl)与这两种成分反应的化学 方程式: 展示交流 小组讨论完成: 答:因为氢氧化钠有强烈的腐蚀性。 H2SO4 + Ca(OH)2=CaSO4 + 2H2O 3HCl + Al(OH)3= AlCl3 + 3H2O 2HCl + Mg(OH)2= MgCl2 + 2H2O 中和 反应 定义
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