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第二章 砧木的作用与选择 温科院园林系园艺教研室 谢志亮 发展优良品种，必须采集优良品种的枝条做接穗。接穗是什么品种，嫁接后所产生的无性系也就是这个品种。 所以，一般对接穗比较重视，而对砧木的选择却不够重施。其实，砧木对树体的寿命、生长、开花结实以及适应性等都有很大的影响。 因此，必须了解砧木的作用，同时选择最佳的枮穗组合进行嫁接，才能获得成功。 主要内容 一、砧木对嫁接树寿命的影响 二、砧木对嫁接树生长的影响 三、砧木对嫁接树结果的影响 四、砧木对嫁接树抗性的影响 五、砧木对遗传和变异的影响 六、砧木资源的利用和改造 一、砧木对嫁接树寿命的影响 一般嫁接树的寿命比实生树短，即使是用亲和力强的砧木也会在一定程度上影响寿命。 一、砧木对嫁接树寿命的影响 如板栗实生树一般能活100-200年，用本砧嫁接，寿命约100年，用野生板栗树嫁接栗树，寿命只有30年左右； 桃和碧桃的砧木中，山桃比毛桃寿命长； 杏砧木中，山杏比山桃寿命长。 一、砧木对嫁接树寿命的影响 朱红橘用构头橙做砧木，树体寿命可达200年；构头橙用小红橙做砧木，树体寿命只有70-80年；朱红橘用枸橘做砧木，寿命约30年，其原因是由于根系衰退而死亡； 如石楠作枇杷的砧木，寿命长达80年以上，而共砧仅40-50年。 一、砧木对嫁接树寿命的影响 决定嫁接树寿命的因素有两个： 一是亲缘关系较远的话寿命短； 二是结果早影响生长，往往寿命也短。 一、砧木对嫁接树寿命的影响 寿命缩短一般在生产上并无多大影响。目前果树等经济树种新品种不断出现，老品种需要不断更新，一般不到20年更替是比较合适的。 所以，属亲和或半亲和的砧木，都可以利用。 二、砧木对嫁接树生长的影响 砧木可以影响树体的大小。能引起树体高大的称为乔化砧，能使树体生长矮小的称为矮化砧。 一般果树都用矮化砧，有利于修剪、病虫害防治及采收等管理工作，特别适合机械化管理，同时也要结果早，早期丰产的特性。如北方苹果目前普遍选用矮化砧木。 二、砧木对嫁接树生长的影响 砧木不但影响树体的大小，还影响枝梢的长短和粗细。 如接在湖北海棠上1年生青香蕉苹果，其副梢生长少而短，而接在河北南口海棠上的，其副梢生长又多又粗，总生长量超过前者的5-6倍。 二、砧木对嫁接树生长的影响 有的砧木适合嫁接多种果树，但是生长情况各不相同。 例如用榅桲做砧木嫁接西洋梨，可使西洋梨生长矮化；如果嫁接枇杷，则没有矮化作用，枇杷树生长较高大；榅桲嫁接山楂，则山楂生长旺盛称为大乔木。 二、砧木对嫁接树生长的影响 有的砧木适合嫁接多种果树，但是生长情况各不相同。例如用榅桲做砧木嫁接西洋梨，可使西洋梨生长矮化；如果嫁接枇杷，则没有矮化作用，枇杷树生长较高大；榅桲嫁接山楂，则山楂生长旺盛称为大乔木。 柑橘的种类很多，嫁接在不同的砧木上，生长量各不相同。例如，温州蜜柑嫁接在甜橙或酸橙砧木上，树势高大；嫁接在枸橘上则可使树冠矮化。优质的甜橙嫁接在宜昌橙上，其树冠较为矮化。 三、砧木对嫁接树结果的影响 1、对结果期的影响 2、对果实品质的影响 3、对果实其他性状的影响 1、对结果期的影响 嫁接树能提早结果，但不同的砧木其嫁接树提早结果的情况不一样。通常，乔化砧结果较晚，矮化砧结果早。 因此，矮化砧具有树冠矮化和早期丰产的双重优点。 1、对结果期的影响 在果树育种时，为了缩短童期，提早结果，可把接穗嫁接在砧木枝条的先端而不是在靠近树干部分，这样接穗的成熟期会大大提前。 1、对结果期的影响 利用这个办法，使实生苗在嫁接2-3年就可结果。在新品种培育时，用这个办法，可以比不用嫁接法所需时间缩短一半甚至更短。 2、对果实品质的影响 砧木对果实的品质也要影响。 例如温州蜜柑嫁接在甜橙或酸橙上品质较差，嫁接在柚树上则果实皮厚，含糖量低，嫁接在枳上则果大、色泽鲜艳，成熟期早，糖高，酸低；嫁接在南丰蜜桔上，则果实皮最薄，口感最佳。 3、对果实其他性状的影响 砧木还可以影响果实的其他性状。 例如苹果后期裂果，用乔化砧嫁接则裂果严重。苹果品种嫁接在MM106或M2砧木上，贮藏性能好，而接在M26上则较差。 3、对果实其他性状的影响 砧木还能影响开花数量和坐果率。 如用君迁子（黑枣）做砧木嫁接的柿树开花多，而用柿树本砧接柿则开花少，但是坐果率较高。 四、砧木对嫁接树抗性的影响 1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力 2、提高抗病虫害的能力 1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力 为了提高对土壤、气候的适应性，利用野生性强的砧木就显得特别重要。 1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力 为了提高抗旱性，需要用杜梨、山桃、山杏、野生山楂、山樱桃、山葡萄、野板栗、野桃楸和酸枣等抗旱、耐瘠薄、生长在山区的植物做砧木，分别嫁接梨、桃、杏、红果、樱桃、葡萄、板栗、核桃、柿子和枣等优良品种。 1、提高抗旱、抗寒、耐瘠薄等能力 为了