植物营养器官的变态概念.pptxVIP

第 七 章 营养器官的相互联系及变态 第二节 营养器官的变态 根变态 01 茎变态 02 叶变态 03 CONTENTS 目 录 01 根 变 态 Part One 一、根变态 A 储藏根 B 气生根 C 寄生根 储藏根主要是适应于储藏大量的营养物质，通常分为肉质直根和块根两种。 01 肉质直根 02 块 根 1.肉质直根 肉质直根常见于二年生或多年生的草本双子叶植物，主要有主根发育而成，每株仅有一个肉质直根。 肉质直根的上部由下胚轴发育而成，这部分没有侧根的发生。 下部由主根基部发育而成，具有2纵列或4纵列侧根。 萝卜根的增粗是形成层活动的结果，次生木质部比次生韧皮部发达，在木质部中，木薄壁组织储藏大量营养物质，没有纤维，导管也很少。有些部位的木薄壁细胞可以恢复分裂，转变成副形成层，由副形成层产生三生木质部和三生韧皮部，次生韧皮部不发达，他与外面的周皮构成肉质直根的皮部。 甜菜根的增粗 甜菜根除具有初生结构、次生结构外，还有发达的三生结构。 其增粗的主要是由于三生结构形成的。甜菜根的三生结构是副形成层活动的结果。当维管形成层继续形成次生结构时，中柱鞘部位的细胞分裂转化为副形成层。以后通过副形成层的分裂活动，在若干部位分别向外分裂产生三生韧皮部，向内分裂产生三生木质部，由此构成若干三生维管束。以后再由三生韧皮部的外层薄壁组织产生新的额外形成层，继续形成第二圈的三生维管束。 2.块根 是由不定根或侧根经过增粗生长而形成的，因此在一株上可形成多个块根。 形成层活动产生次生结构，其内有大量木薄壁组织和分散在其中的导管。次生结构形成后不久，许多导管周围的木薄壁组织恢复分裂能力，转变为额外形成层，额外形成层可以多次发生，使块根不断膨胀。 气生根 支持根 1 攀援根 2 呼吸根 3 凡露出地面，生长在空气中的根，均称为气生根。 从茎节上环生不定根伸入土中，并可继续产生侧根，成为植物整体支持力量的辅助根系，称为支持根。 一些藤本植物从经商产生许多不定根，固着在其他物体表面，这类不定根成为攀援根。 有些生长在沿海或沼泽地带的植物，它们都有一部分根从腐泥中向上生长，暴露在空气中，形成呼吸根。呼吸根组织疏松，适宜于输送和储存空气。 ㈢．寄生根：如莬丝子、列当的茎缭绕在寄主茎上，它们的不定根形成吸器，吸取寄主体内营养和水分。 02 茎 变 态 Part Two 二、茎变态 地上茎 A 地下茎 B （一）地上茎的变态 地上茎的变态主要有五种： 1、茎刺 2、茎卷须 3、叶状茎 4、小鳞茎 5、小块茎 1.茎刺： 有些植物如柑橘、山楂、皂荚的部分地上茎变态为刺，常位于叶腋，由腋芽发育而成，不易剥落，具保护作用。而蔷薇、月季等茎上有刺，是茎表皮突出物，称皮刺，与茎刺有着显著区别。 2. 茎卷须： 许多攀援植物的茎西昌，不能直立，变成卷须，称为茎卷须或枝卷须。茎卷须的位置或与花枝的位置相当，或生于叶腋，与叶卷须不同。 3. 叶状茎： 茎转变成叶状，扁平，呈绿色，能进行光合作用，称为叶状茎或叶状枝。 4.小鳞茎： 蒜的花间，常生小球体，具肥厚的小鳞片，称为小鳞茎，也称为珠芽。 5.小块茎： 薯蓣、秋海棠的腋芽常成肉质小球，但不具鳞片，类似块茎，称为小块茎。 （二）地下茎的变态 茎一般皆生在地上，生在地下的茎仍具茎的特征：有叶、节和节间。叶一般退化成鳞片，脱落后留有叶痕，叶腋内有腋芽，因此，容易和根加以区别。常见地下茎有下述4种： 1、根状茎 2、块茎 3、鳞茎 4、球茎 1、根状茎 外形与根相似，但横向生于土壤中，有明显的节和节间，节上有退化的叶和腋芽。节上还可长出不定根。如芦苇、白茅、姜、菊芋、莲藕等。 2、块茎 块茎上有许多凹陷，称为芽眼，幼时具退化的鳞叶，后脱落。芽眼内有芽，3~20个不等，通常具3芽，但仅有1芽发育，同时，先端亦具顶芽。相邻两个芽眼之间称节间，块茎内部结构由外至内：木栓层、皮层、外韧皮部、形成层、木质部、内韧皮部及髓。 3、鳞茎 由许多肥厚的肉质鳞叶包围的扁平或圆盘状地下茎，称为鳞茎。常见的鳞茎有百合、洋葱和蒜等。 4、球茎 球茎是球状的地下茎，都是由根状茎先端膨大而成。球茎有明显的节和节间，节上具褐色膜状物，即鳞叶，为退化变形的叶。 03 叶 变 态 Part Three 叶的变态主要有苞片、鳞叶、叶卷须、捕虫叶、叶状柄和叶刺6种。 2 4 6 1 3 5 （一）苞片和总苞 （三）叶卷须 （五）叶状柄 （二）鳞叶 （四）捕虫叶 （六）叶刺 （一）苞片和总苞 生在花下面的变态叶，称为苞片。苞片数多而聚生在花序外围的，称为总苞。苞片和总苞的主要作用是保护花芽和果实。其他作用（1）区分种属。如菊科植物的总苞在花序的外围，其形状和轮数即可作为分类依据。（2）吸引昆虫传粉。如鱼腥草