3.生命活动的主要承担者蛋白质2016年高中生物一轮复习详解.ppt

多肽和蛋白质的区别 (2)如果合成的蛋白质是唾液淀粉酶，需要参与的细胞器是 。 完善蛋白质的结构多样性和功能多样性图示 归纳提炼 (1)几种常见蛋白质的分布和功能 (2)酶、激素、抗体、载体蛋白、维生素等与蛋白质、脂质的关系概念图。 1．关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是(　　)。 A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成 C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 D．不同氨基酸之间的差异是由R基引起的 2．下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是(　　)。 A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 1．有关氨基数和羧基数的计算 (1)蛋白质中氨基数＝ 数＋R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基的总数－ 数。 (2)蛋白质中羧基数＝ 数＋R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基的总数－ 数。 (3)在不考虑R基上的氨基数时，氨基酸脱水缩合形成的一条多肽链中