葡萄与主要果树优质高效栽培技术.docVIP

葡萄与主要果树优质高效栽培技术 葡萄与主要果树优质高效栽培技术陶建敏南京农业大学园艺学院 2100951. 我省主要高效果树及适宜品种　　果树特别是应时鲜果在我省的发展具有独特优势，在许多地区有一亩果十亩粮（或20亩粮）之说，最高效益果树当前全省来看应是葡萄。在苏南，葡萄通过避雨或露地栽培亩产值万元以上的很普遍，通过避雨栽培的欧亚种品种最高产值可达5万元以上。　　应时鲜果效益较好的果树主要有：葡萄、梨、桃（水蜜桃、油桃）、大樱桃、杏、苹果等。　　品种有：　　葡萄 适宜露地栽培品种，夏黑、巨玫瑰、醉金香、信浓笑、黑峰、巨峰、藤稔、安芸皇后等。　　避雨栽培适宜发展栽培品种：维多利亚、矢富罗莎、红罗莎里奥、白罗莎里奥、美人指、魏可、金手指、翠峰、新美人指、亚历山大等。　　梨 翠冠、若光、圆黄、黄金、丰水等　　桃 川中岛白桃、川中岛白凤、中湖景、新白凤、晚湖景、阳山蜜露、千年红、中油5号、万寿红、金山早红等　　杏 金太阳、凯特、云台大杏　　樱桃 岱红、意大利早红、拉宾斯、大紫　　2. 我省主要高效果树优质栽培技术　　2.1促成栽培　　葡萄促成栽培是指人们为了提早果树成熟上市的时期，而在不适合果树植株生长发育的寒冷季节，利用特制的具有一定防寒保温和采光性能的保护设施，通过早期覆盖等措施，人为地创造适合果树植株生长发育的小气候条件，提早发芽时间、