辣椒培技术介绍.pptxVIP

辣椒栽培要点 　　　辣椒属茄科辣椒属，原产于中美洲和南美洲热带地区，生长时期分为发芽期、幼苗期、开花着果期、结果期。 辣椒生长对外界环境的要求 1、温度：辣椒喜温怕寒忌高温，果实生长发育最适宜温度为白天25-28℃，夜晚20℃，低于15℃高于35℃都会影响开花结果，0℃则受冻害。 2、光照：辣椒要求中等光照和时间，每天光照超过12小时其发育将受挫。但光照过弱也会影响其生长并引起病虫害和落花落果。 3、水分：辣椒较耐旱、怕涝、需水量不大，尤其幼苗期至一穗果形成期水分过多造成旺长，易引起落花落果，但在盛果期则要经常保持适度水分，才能生长良好。 4、土壤与营养：辣椒适应中性与偏酸的土壤中种植，它需要多种全面的营养成分，要求钾＞氮＞钙＞镁＞磷，是一种需钙较多的植物，缺钙造成脐腐病。另外对微量元素硼的要求也较高。 辣椒的根为直根系，但主根并不发达，尤其是移栽苗，根系多呈鸡爪状。主要分布于植株周围４０－５０公分处，深度１５－２０公分内。 　　辣椒根生长慢，根量相对较少，再生能力也较差，所以辣椒怕旱怕涝不耐瘠薄。 辣椒的根 辣椒栽培流程 由于辣椒生长期长，其苗期也很长，跨越不同季度，气温和光照变化大，直播问题多，故多采用育苗、移栽种植方法。播种时间根据当地气候情况和市场需要而定，一般春辣椒多在冬季11-12月开始。 1、晒种：然后摊开在竹席等上暴晒2-3天，结束种子休眠。 2、浸种：将种子浸入干净的水中常温下浸泡，一般要1~2天左右。 3、催芽：将吸水膨胀的种子置于25-30℃温度下促使种子萌发。 4、下种：当种子伸出的幼根时，便可植入苗床。 5、整地：进行碎土、平地、施底肥后起垄开沟，行距30~40公分，垄高20公分。 6、移栽：一般辣椒苗在8-14片叶可以进行移栽，当地气温10℃以上成活率高，株距保持20~30公分，移栽后立即浇一次定根水。 7、补苗：移栽后5-10天，发现死苗、缺苗，及时补栽。 辣椒需肥特点 1 辣椒需肥量大 辣椒除了具有蔬菜类生长发育快、单位面积产量高等特点外，还具有生长周期长、果实连续采收、养分含量高等特征，因此，辣椒的需肥量较粮、棉等一般大田作物和大多数蔬菜大。有研究证明，在辣椒、番茄、茄子、黄瓜、大白菜五种常见蔬菜中，辣椒养分吸收量最大。 2 辣椒对某些养分的特殊需求 ①喜硝态氮肥。②喜钾。辣椒对氮、钾的吸收比例在1：1.2以上，而对磷要求不高。③需钙、镁量大。果实发育期供钙不足，易出现脐腐病，所以适量施用钙肥可提高辣椒的抗病能力。缺镁会导致辣椒叶脉间黄化④对缺硼敏感，辣椒缺硼时，根部变黑腐烂，花期延迟，并造成花而不实，影响产量。⑤对氯过敏，复合肥选用硫酸钾型。因此使用中化螯合肥能充分补充辣椒所需要的所有养分。 3 辣椒对肥料依赖性大 辣椒对肥料的依赖性比粮食作物大得多，60%的氮、磷和67%的钾来自肥料，只有40%的氮、磷和33%的钾来自土壤。因此，辣椒生长发育期要特别注意肥料及时施用，尤其反季节栽培中，用肥应该更勤。 中化螯合肥简介 螯合肥简介 中化智胜螯合肥由中化智胜与化肥催化剂国家工程研究中心魏可镁院士小组共同研制开发，已获得国家发明专利 ； 同时，获得化肥催化剂国家工程研究中心推荐产品授权 ； 螯合肥产品介绍 螯合剂原理 螯合剂：具有2个或以上的孤对电子的物质，其可像螃蟹的大钳子（螯）一样牢牢钳住金属离子，也被称为络合剂或配位体。 （1）降低某些营养元素间的拮抗作用，且避免因土壤中的酸碱离子而沉淀； （2）植物体内微量元素均为螯合态，故螯合态元素更易于被植物吸收； （3）刺激农作物或植物对大、中量元素的吸收，提高吸收率； （4）补充和改良土壤中的有机质成分，满足植物生长对有机质的需求。 在微量元素中加入螯合剂，可使微量元素处于稳定状态，即螯合态，解决传统微量元素肥料所存在的问题。螯合剂的主要作用如下： 世界知名螯合肥品牌： 加入螯合剂可解决离子态微量元素存在的问题。 辣椒推荐施肥 1 足施底肥 施用底肥时，应坚持养分足、肥效长的复合肥，故建议使用含腐殖酸螯合肥18-8-18。一般每亩施用复合肥40公斤左右。 2 多次追肥 ①轻施提苗肥：提苗肥施用尿素每亩用量5～10公斤。 ②稳施花蕾肥：在“门椒”坐果后收获前，可选用高钾型螯合肥15-5-25（14-6-20），20公斤每亩。 ③重施花果肥：当辣椒植株大量开花坐果时，因果实膨大及植株继续分枝均需较多养分，所以此期需施用速溶快效的螯合肥15-15-15，每亩用量15～20公斤。花果肥施用后，每隔15天左右或每次采收后，可适量追施螯合肥15-15-15，具体次数应根据植株长势灵活掌握。每次追肥后，必须浇水，以提高肥效，防止肥害。 中化螯合肥的特点： ① 补充高浓度的有机质