水的性质教案.docVIP

水的特性 教学目标： 初步学会水的物理性质 知道水的特性 3、掌握水的化学性质 教学重点： 水的四个特性及与二氧化碳、生石灰、硫酸铜粉末的反应 教学用具： PPT；化学书 教学过程： 教学步骤 教师活动 学生活动 引入 【谜语】什么东西载的动千斤木材却载不动一粒砂子？ 【讲述】没错，答案就是水！ 大家都知道水是生命之源，我们人体约有65%都是水，所以说水是十分重要的。 联系之前学习有关氧气的方法，研究物质一般是从它的物理性质化学性质入手 因此我们今天来学习一下有关水的知识。 【思考、回答】 【聆听】 过渡 【提问】生活中水随处可见，请大家结合生活常识，思考纯净的水是怎样的？（提示：从颜色状态气味等方面考虑） 【思考回答】 水的物理性质 【讲述】纯净的水是一种无色无味的透明液体，在标准状态下宁固定为0℃，沸点为100℃，4℃时密度为1g/cm3。这就水的物理性质。 【记录】 过渡 【提问】请问冰和水是同一种物质吗？根据生活常识，思考冰和水混合在一起，两者是怎样的位置关系？ 【回答】 水的特性 1、水的反常膨胀 【提问】请大家看一下这几张图，发现什么规律？ 【讲述】当水凝结成冰的时候，冰块是浮在水面上的，这是由于冰的密度比水小，所以能够浮在表面。这个水的第一个特性——反常膨胀。 所以水的密度在4℃时最大，为1g/cm3。 【注意】一般的物质在固态时的密度都比液态时候大。 【回答】 【记录】 【记录】 【思考】 【记录】 【回答】 【记录】 【思考、回答】 水的缔合性 【讲述】而水有反常膨胀这一特性的原因正是因为水分子之间的缔合作用，这就是它的第二个特性——缔合性。 水的比热容大 【讲述】请问大家有没有听过这样几句话：“早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。”大家能不能猜到这是形容哪个地方？ 这形容的是新疆沙漠地区，由于那里缺水，所以昼夜温差极大，而沿海地区有丰富的水资源，所以昼夜温差比较小。这都是由于水具有吸收大量热量的功能，起到调节气温的作用。这就是水的第三个特性——比热容大。 【提问】请大家思考，在生活中哪些方面我们是用到水的这个性质的？ （发烧用冷毛巾敷额头、热水温黄酒、把放热水的玻璃杯浸在冷水中等） 水的分散性 【讲述】除了发烧的时候用冷毛巾敷额头外，水在医药方面还有很多的作用。比如医院挂的生理盐水、葡萄糖等都是靠水去溶解。家里买来的洗洁精、消毒液在使用之前都要加水稀释之后再使用，这都是因为水能够很好的溶解和分散其他物质。这就是水的第四个特性——分散性。 【提问】水的这个特性还运用在哪些方面？ 过渡 【讲述】水能够溶解和分散其他物质，那么它能不能和一些物质反应呢？接下来我们就进行一下研究。 【聆听】 水的化学性质 与二氧化碳反应 【讲述】化学中有些反应是没有明显现象的，这个时候我们就需借助一些药品来帮助我们观察现象。 【介绍药品】紫色石蕊试液、无色酚酞是两种酸碱指示剂，在不同的酸碱环境中显现的颜色不同。紫色石蕊试液在酸性条件下显红色，中性紫色，碱性蓝色；无色酚酞在酸性和中性环境中不显色，碱性变红。 【演示实验】在试管中加入适量水，并滴加几滴紫色石蕊试液。下面请以为同学通过吸管向里面吹气。 请大家仔细观察现象。 【提问】请大家描述现象。根据现象能否猜测其中可能生成了什么物质？（酸性？碱性？） 【PPT】给出现象与化学方程式 【记忆】 【观察现象】 【记录】 【思考、讨论】 【记录】 生石灰与水反应 【演示实验1】在小烧杯中加入约15ml水，放入一小块生石灰。观察现象。 【PPT】实验现象及化学方程式。 【讲述】氧化钙俗名生石灰，氢氧化钙俗名熟石灰。 【演示实验2】取上层清液（即澄清石灰水），通入少量二氧化碳，观察现象并描述，写出化学方程式。 【演示实验3】取上层清液，滴加无色酚酞，观察现象并描述。 【观察现象】 【记录】 硫酸铜粉末与水反应 【演示实验】在小烧杯中加入少量白色硫酸铜粉末，滴加几滴水，观察现象并描述。 【讲述】白色的硫酸铜粉末一遇到水就变成了蓝色，这是因为硫酸铜与水发生了化学反应，生成了一种新物质——硫酸铜晶体，这种蓝色的晶体成为五水合硫酸铜，它的组成是固定的：每1mol硫酸铜带5mol结晶水。像这样含有结晶水的晶体成为结晶水合物。 【注意】硫酸铜晶体是一种纯净物。不带结晶水的白色硫酸铜粉末成为无水硫酸铜，也是一种纯净物。 【讲述】请大家试着写出这一反应的化学方程式。 【应用】常用此方法来检验某液体中是或否含水。 【观察记录】 【聆听、记忆】 【书写方程式】 作业布置 板书设计： 3.1水的特性 水的物理性质 　　无色无味、透明液体，4℃时ρ 1g/cm3,熔点：0℃，沸点100℃ 二、水的特性 水的化学性质 1、与二氧化碳 2、与生石灰 3、与硫