江西赣州石城灯会.docVIP

赣州石城 概况 石城县位于赣州东北部，因“环山多石，耸峙如城”而得名，系客家文化发源地之一。处在赣州、抚州、三明、龙岩四地市的交叉点上，是进入闽西北直至粤东的主道，素有“闽粤通衢”之称，是国务院命名的“中国白莲之乡”、“中国烟叶之乡”。南唐保大十一年（公元953年）建县。 　　全县管辖5镇5乡，总人口29.7万人，国土面积1581.3平方公里，有野生动物118种，中药材138种。森林覆盖率达66.8%，活立木蓄积量262万立方米，尤其以毛竹丰产林、油茶林、松脂林等发展较快；已探明有钽铌、荧石、钨、锡、铁、稀土、花岗岩、高岭土等10多种矿产。以龙岗砚石所制“龙砚”历为贡品，享誉中外；工业方面有化工、广播电子、轴瓦、矿山设备制造、纺织器材、南金纸、重纸、印刷等。食品工业发展迅速，先后开发了白莲系列绿色食品（通心白莲、莲子奶糊、白莲薏仁糊、白莲速溶粉、维他莲子奶、营养莲子片、蜂蜜莲心茶等）、客家酒娘、藕粉、茵陈茶、淮山、保健粉等系列食品。其中，菌陈茶、客家酒娘荣获98江西市场食品质量优胜奖。客家发源地 　　石城县是中华客家文化发源地之一，有“客家摇篮”、“闽粤通衢”之称，历史上是客家民系的中转站。被誉为“祖根中原地，摇篮客石城”。石城又是“灯彩之乡”，特别是大型神话灯彩戏“花灯仙子”曾晋京中南海演出。客家风情　 晋末、唐、宋及明清时期，以中原大地为中心的区域出现过五次较大的战乱，为躲避战乱，大量的中原汉人迁徙到石城及其周边地区定居、繁衍。这些中原汉人与当地土著兼并，融合、同化、改造、创新，经过漫长的历史进程，最终形成了汉民族中独具特色的客家风情。　客家方言石城是纯客住县，全部使用客家方言，粤东地区的客家方言更接近于石城方言。如石城人称太阳为“日头或热头”、称月亮为“月光”、称睡为“歇”……等等。客家习俗节日：石城客家人最注重春节、端午节、七月半和中秋节，特别是春节最为隆重和讲究。如大年初一的早饭只能吃素不可以吃荤，而且必须做一道“禾石菜”即完整煮熟的芥菜，俗称“丰菜”，象征着五谷丰登之意。　婚 嫁：石城客家的婚嫁礼仪较为繁杂，其程序分为定亲、纳彩、贽鞋样、传庚、报期、嫁娶、入厨、送油、满月、回宁。　丧 葬：其程序主要为送终、报丧、吊唁、入殓、出殡、除灵做七。尸体处理用棺葬土埋法，八十年代以后有的开始使用火葬。　庆 贺：石城客家需要做酒庆贺的种类较多，主要有：寿辰：虚岁逢十的诞辰日做生日酒；诞生：小孩出生三日做汤饼酒、足月做满月酒、足年做过周酒；建房动工、厅堂上梁、竣工及迁居新房均要做酒；另外拜师、上学、承桃均要做酒宴请亲朋。　客家饮食：石城客家人的主食为稻米，辅以番薯、大豆、小麦为补充。饮食习惯一日三餐即早、中、晚餐。主要菜馔有：棋子块（东坡肉）、肉丸、鱼丸、油炸鱼、霉豆腐、酱豆子、萝卜干及各类蔬菜。比较有特色的副食类有擂茶、米茶、米酒、薯粉水饺、米粉等。　客家民居：石城客家民居建筑多数为“厅屋室”又称为“天井式”，另外也有“土围”、“土楼”等民居。　客家文化：教育：石城客家先民历来注重教育事业，尊师重教之风十分浓厚。??办学风气很浓。北宋大儒温革创柏林讲学堂于岩岭深山之中，名噪一时，除本省学员外，闽粤生员也来此求学。由于石历来重视教育，形成了石客家民系人才辈出，中进士者唐代2人，宋代14人，其中巫双瑞探花及策。明、清两朝中进士者9人，中文举者69人，中武举者25人。 　文 艺：石城客家民间文艺十分活跃，内容丰富而最具特色的文艺活动为石城客家灯彩。石城客家灯彩历史悠久、丰富多彩，有龙灯、茶蓝灯、船灯、马灯、狮灯、八宝灯、桥板灯、蚌壳灯、秆龙灯……等几十种。自明朝以来新春佳节舞灯之风盛行，从正月初一开始直到正月十五元宵才谢灯，另外还经常组织灯彩比赛。 石城——灯会“灯彩之乡” 　 　　石城方言中，灯、丁同音，舞灯有祝愿丁口繁盛、丁财两旺、庆贺吉祥之意，故深受人们欢迎。石城灯会还寄托着神灵崇拜和火神崇拜。石城灯会主要表达目的是祈求国泰民安、风调雨顺、五谷丰登、消灾除恶，主要形式为正月初一至十五元霄花灯节和各种节庆，各路神庙菩萨的圣诞喜庆的游垅、游塅、游街等活动。 　　每年正月初一至十五，群众都会自发组成许多灯会进村入户表演灯彩。表演时使用的道具有龙灯、狮灯、马灯等几十种，除秆龙灯外，其余灯具均由各色纸张或纱绸经能工巧匠编、扎、画、剪、贴而成，形象逼真、色彩华丽、巧夺天工。灯会表演时有乐器伴奏，边唱边舞，舞蹈动作丰富，风格多样：龙灯和狮灯以踏、摆、转为主，并插以武艺，动作粗犷、豪放；茶篮灯和船灯的表演人物有旦、丑之分，其舞蹈动作小旦轻盈、活泼，彩旦滑稽、泼辣，丑旦诙谐、灵活…… 　　灯会在石城有广泛的群众基础，据调查，全县有各种灯队350余支，业余演员5000余名。流传于木兰乡的板桥灯则是所有男丁均会耍弄。