陆羽与《茶经》精心课件解读.ppt

言对青山不为青，两人土上去谈心。 三人骑牛少只角，草木之中有一人。 这是昔日流传的一个谜语，打四个字，谜底是一句应酬语。 草木之中有一人，就是“茶”字，“茶”字为“草”字头，“木”字脚，中间是个“人”字。再以“茶”字为线索仔细推敲，原来谜底是：请坐奉茶。 * 单击页面即可进入 滇diān红 洞庭碧螺春 黄山毛峰 祁qí红 婺wù绿(屯绿)  冻顶乌龙茶  西湖龙井 安溪铁观音 平水珠茶 大红袍  中国十大名茶 茶艺欣赏 《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作又是一本阐述茶文化的书。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。 返　回 陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎zhù翁、竟陵子，唐代复州竟陵人（今湖北天门）。幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。760年为避安史之乱，陆羽隐居浙江苕tiaó溪（今湖州）。其间在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。 返回 辨别江水——撰写茶经——推广茶艺 有关陆羽的事件 中心主题 课文介绍了在中国茶文化历史上留有美名的传奇人物陆羽的生动故事，赞扬了他似茶叶一般清纯的人品，歌颂了他对中国茶业和世界茶叶的发展作出的卓越贡献。 1.陆羽为什么要写《茶经》？他是在怎样的情况下写这部书的？ 2.为了写《茶经》，陆羽做了些什么？想象陆羽会遇到哪些困难。 3.《茶经》是怎样一部书？它有怎样的价值？ 想一想 陆羽不仅精通茶艺，而且博学多才。 《茶经》不仅记载了神农氏最早发现茶的历史，以及中国主要茶产地的土壤、气候等情况，而且总结了种茶、采茶、制茶、饮茶等方面经验与技艺。 茶和文化不仅在中国绵延发展，还传到一衣带水的日本，形成了著名的日本茶道。 ? ? ? ? ? ? ? ? 有个茶谜，很有趣，谜面为： 生在山里，死在锅里， 埋在罐里，活在杯里。（打一物） 这个谜语，形象生动，颇有创意。茶本来生长在山里，茶叶采下后，投入高温的炒茶锅杀青炒制，茶叶的生命活动停止，制好的干茶，贮藏于茶叶罐里。干茶放入茶杯，经开水冲泡，芽叶舒展，栩栩如生，生意盎然。 拓展训练 （1）振兴古国茶文化 扶植民族艺术花 （2）茶亦醉人何必酒 书能香我不需花 评鉴赏析 返回 *