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【步步高】(四川专用)2014高考生物二轮 第二篇 1-1细胞的分子组成训练试题
1-1 细胞的分子组成
第一关:基础知识——填一填
1.糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O,除此之外,蛋白质中还含有N等元素,核酸中还含有N、P元素。
2.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,不同氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同。
3.DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶,而RNA中含有核糖和尿嘧啶。
4.DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同;而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。
5.乳糖和糖原只分布于动物(动物、植物)细胞;蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物(动物、植物)细胞。
6.脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇,其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等。
7.脂肪的含氢量高于糖类,因此氧化分解时,耗O2多,释放能量也多。
8.自由水/结合水的比值越大,生物新陈代谢越旺盛,但其抗逆性相对较低。
9.相关实验中的颜色反应
(1)蛋白质+双缩脲试剂→紫色;
(2)DNA+甲基绿染液→绿色;
(3)RNA+吡罗红(派洛宁)染液→红色;
(4)还原糖+斐林试剂eq \o(――→,\s\up7(加热))砖红色;
(5)脂肪+苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液 →橘黄色(红色);
(6)线粒体+健那绿染液→蓝绿色。
第二关:易错易混——判一判
(1)细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质 ( × )
(2)tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成 ( √ )
(3)组成DNA与ATP的元素种类不同 ( × )
(4)真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质 ( × )
(5)葡萄糖和麦芽糖可被水解,蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 ( × )
(6)糖原代谢的最终产物是葡萄糖 ( × )
(7)脂肪酸和磷脂含有的元素相同 ( × )
(8)脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 ( × )
(9)高温、过酸、过碱等都会使蛋白质分子中的肽键受到破坏,从而造成蛋白质分子失活( × )
(10)T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中 ( × )
(11)所有多肽中的肽键数都是氨基酸数-1 ( × )
第三关:名师押题——练一练
1. 下列有关生物体内化学元素的叙述,正确的是 ( )
A.核酸中的N存在于碱基中,蛋白质中的N存在于氨基中
B.同一生物体不同组织细胞内的化学元素的种类和含量大体相同
C.在活细胞中,C的含量最多,其是构成细胞的最基本元素
D.脂肪中C、H的含量较糖类高,故等质量的脂肪和糖彻底氧化分解,脂肪产生的能
量多
答案 D
解析 蛋白质中的N主要存在于肽键和游离的氨基中,也可能存在于R基中,故A错误;同一生物体不同组织细胞中所含的元素种类大体相同,但含量存在差异,故B错误;在活细胞中,O的含量最多,C是构成细胞的最基本的元素,故C错误。
2. 下列有关教材实验原理的叙述中,错误的是 ( )
A.在碱性条件下,Cu2+能与肽键结合,生成紫色络合物
B.还原糖具有还原性,在加热条件下,能将蓝色的Cu(OH)2还原成砖红色的Cu2O
C.在酸性条件下,重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应,生成橙黄色沉淀
D.脂肪可以被脂溶性染料苏丹Ⅲ染成橘黄色
答案 C
解析 在碱性条件下,蛋白质分子中的肽键能与Cu2+结合生成紫色络合物,故A正确;还原糖中含有醛基,在加热条件下,其能将蓝色的Cu(OH)2还原成砖红色的Cu2O,故B正确;橙黄色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇发生化学反应,变成灰绿色,故C错误;脂肪可以被脂溶性染料苏丹Ⅲ染成橘黄色,或被苏丹Ⅳ染成红色,故D正确。
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