微生物复习上精讲.doc

一序论 两个人物 巴斯德：曲颈瓶否定自然发生说 发酵起源于微生物 狂犬疫苗（免疫学先驱） 巴氏消毒法 柯赫：科赫法则（确定细菌是否为某种病原）4’ 建立微生物学基本操作步骤： a建立细胞纯培养方法 土豆切面—营养明胶—营养琼脂平板 b多种培养基，实现室内培养 c建立显微技术 细胞染色 思考题 二 微生物的形态（原核微生物） 1细菌的形态 球菌：单球菌 双球菌 链球菌 四联球菌 八叠球菌 葡萄球菌 杆菌： 螺旋状：弧菌 螺旋菌 特殊形态 1结构 基本结构：细胞质 细胞壁 细胞质膜 拟核 核糖体 细胞壁 功能（固定与提高机械强度，生长、分裂与鞭毛运动必须，渗透屏障保护细胞，抗原性致病性敏感性） 肽聚糖：肽 四肽尾（第三个氨基酸G+是L-Lys G-是DAP）与N-乙酰胞壁酸相连 肽桥（G-无肽桥） 双糖 N-乙酰葡糖胺（NAG） N-乙酰胞壁酸（NAM）β-1，4-糖苷键连接 G+ 壁厚，含磷壁酸（壁磷壁酸 膜/脂磷壁酸） 肽聚糖通过肽桥相连 交联度高 三维网状结构 G- 无肽桥，肽尾直接相连 交联度低 两层 外壁层/外膜 脂多糖层 脂双分子层，最外侧是脂多糖 肽聚糖层 薄 脂多糖 O特异多糖（O抗原） 核心多糖（噬菌体特异吸附位点） 内脂A（内毒素） 外膜蛋白：脂蛋白（瞄钩作用 ） 孔蛋白（特异性 非特异性） 周质G-细胞质外表面与外膜内表面之间 重要中转站与反应场所 黏合位点：外膜与质膜直接接触区域 加强细胞壁 支撑外膜 无壁细菌：三种类型 名解 原生质体特点：对外界敏感，易破裂；有的原生质体有鞭毛，但不能运动或被感染；适宜条件恢复细胞壁；好的实验材料，外源DNA受体 支原膜含固醇（甾醇）强度高 特殊: 分枝杆菌 用复红和石炭酸对分枝杆菌加热染色后，呈红色； 用酸性酒精脱色，品红不褪色，仍呈红色； 用美蓝复染不着色； 其他菌无分枝杆菌酸脂质，用相同染色方法呈兰色 革兰氏染色法： G+紫色 G-红色 细胞质膜 流动性取决于饱和与不饱和脂肪酸含量 低温不饱和脂肪酸含量高 外周蛋白 松散 整合膜蛋白 包埋膜上 缺少固醇 含类何帕烷，提高强度，减少柔韧性 功能 中体 中体 细胞壁形成 染色体复制 细胞分裂 拟线粒体 类囊体 蓝细菌 光合作用场所 载色体 光能自养菌 光合作用场所 羧酶体 自养细菌（蓝细菌 硝化菌） CO2固定场所 气泡 水生 无鞭毛 光养浮游原核生物（蓝细菌）调节细胞比重以使细胞漂浮 拟核 细胞质 内含物 C贮藏多聚体 聚β羟丁酸 糖原 异染粒（磷源） 硫粒 能源 磁小体 藻青素颗粒 氮源 原核生物中最常见的内含物之一，它是一种由β-羟基丁酸单位组成的类似于脂类的碳源类贮藏物。 附属结构 鞭毛：极生 丛生 周生 G+无L环和P环 鞭毛生长方式是在其顶端延伸。 运动机制：能量来源于质子动势 细菌以推进方式做直线运动，以翻腾形式做短促转向运动。 功能：趋避功能 菌毛（附着）和性毛（向受体菌传递遗传物质） 荚膜 鉴定依据 生理意义（能源 吸水性抗干旱 抗吞噬细胞 形成活性淤泥） 芽孢及伴孢晶体 胞外壁 芽孢衣 皮层 核心（芽孢壁 芽孢膜 芽孢质 核区） 耐热机制——思考题 形成——了解 芽孢萌发：活化 出芽 生长 伴孢晶体：不溶于水，对蛋白酶类不敏感；容易溶于碱性溶剂。 其它菌 放线菌 基内菌丝 气生菌丝 孢子丝 繁殖：无性繁殖 菌丝断裂 菌落形态： 90%抗生素由链霉菌属产生 蓝细菌 代谢方式多样 有二分裂、芽殖、断裂和复分裂 丝状蓝细菌形成异形胞，是固氮场所 螺旋体，运动机制的较为特殊的革兰氏阴性细菌。其典型的菌体形态是细长、柔软、弯曲并呈螺旋状。 立克次氏体 立克次氏体是大小介于通常的细菌与病毒之间 专性寄生 不能再人工培养基上生长 除战壕热立克次氏体 衣原体 （1）细胞结构与细菌类似；（2）细胞呈球形或椭圆形，直径0.2-0.3 ?m，能通 过细菌滤器；（3）专性活细胞内寄生；（4）在宿主细胞内生长繁殖具有独特的生活周期， 即存在原体和始体两种形态。 支原体 最小 1）无细胞壁，只有细胞膜(含甾醇)，细胞形态多变； 2）个体很小，能通过细菌过滤器，曾被认为是最小的可独立生活的细胞型生物。 3）可进行人工培养，但营养要求苛刻，菌落微小，呈典型的? 油煎荷包蛋? 形状； 4）一些支原体能引起人类、牲畜、家禽和作物的病害疾病 5）应用活组织细胞培养病毒或体外组织细胞培养时，常被支原体污染； 古生菌 甲烷杆菌属（Methanobacterium)细胞壁由假肽聚糖组成 热原体属(Thermoplasma)没有细胞壁 古生菌与细菌在质膜上的区别——思考题 思考题 三 真核生物 1丝状