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干燥器

蒸发1kg水所需绝干空气的量称为单位空气消耗量l,单位为kg绝干空气/kg水 ?? 湿空气消耗量 干燥器鼓风机所需风量根据湿空气的体积流量V而定。湿空气体积流量为 4.干燥产品的流量 进、出干燥器的绝干物料质量守恒 【例7-2】在一连续干燥器中,每小时将2000kg湿物料由含水量3%干燥至0.5%(均为湿基)。以热空气为干燥介质,空气进、出干燥器的湿度分别为0.02kg/kg绝干空气及0.08kg/kg绝干空气。设干燥过程中无物料损失,试求水分蒸发量、新鲜湿空气消耗量和干燥产品量。 解:(1)水分蒸发量W kg/h kg水分/h (2)新鲜湿空气消耗量Lw 已知 H1=0.02kg/kg绝对绝干空气, H2=0.08kg/kg绝对绝干空气 kg绝对绝干空气/h kg新鲜湿空气/h (3)干燥产品质量流量G2 kg干燥产品/h kg干燥产品/h 【作业】 复习题, 计算题 项目3 干燥器干燥曲线的测定 湿物料的含水量随干燥时间的变化曲线即为干燥曲线,它说明了物料的干燥时间及干燥过程中物料表面温度随时间的变化情况。 实训过程 检查准备——开启风机——调空气流量——空气加热——放入试样——采集数据——停车——绘制曲线 检查评价 自查实训情况,各组比较操作情况及数据的准确性,选出最佳操作人员。 一、干燥速率与干燥时间 1.物料中水分的类型 (1)平衡水分和自由水分有什么区别? (2)结合水分和非结合水分有什么区别? (3)通过下图解释以上四种水分类型的联系与区别。 自学、讨论 湿含量 X Xh 相对湿度 ? 非结合水分 结合水分 自由水分 平衡水分 X* 0 1.0 0.5 2. 干燥速率 单位时间内在单位干燥面积上汽化的水分量,U 单位为kg/(m2·s) 干燥曲线 恒定干燥条件下的干燥曲线 干燥速率曲线 恒定干燥条件下的干燥速率曲线 恒速干燥阶段:BC段 降速干燥阶段:CDE段 临界含水量Xc :临界点C点 平衡含水量X* :E点 干燥速率的影响因素 ①物料的性质和形状。 ②物料的温度。 ③物料的含水量。 ④干燥介质的温度和湿度。 ⑤干燥介质的流速和流向。 ⑥干燥器的构造。 3.干燥时间 (1)恒速段干燥时间τ1 (2)降速段干燥时间τ2 (3)总干燥时间τ 二、干燥操作条件的确定 1.从哪些方面考虑选择干燥介质? 2.逆流和错流分别适合于哪些场合? 3.干燥介质进入干燥器时的温度怎样选择? 4.确定干燥介质离开干燥器时的相对湿度和温度时应从哪些方面进行考虑? 5.物料离开干燥器时的温度对干燥有什么影响? 自学、讨论 【作业】 复习题 计算题 模块七 固体干燥操作 《化工单元操作》 项目1 认识干燥装置 根据被干燥物料的性质、生产规模及产品要求的不同,所采用的干燥方法和干燥器的形式也是多种多样的。 实训过程 初步认识——观察干燥设备总体结构——观察沸腾床结构——观察旋风分离器——了解其他干燥设备 检查评价 自查实训情况,各组比较操作情况及数据的准确性,选出最佳操作人员。 一、干燥器 1.有哪些类型的干燥设备?比较其结构特点与应用场合。 自学、讨论 按加热方式可将干燥器分为: (1)对流干燥器:洞道式干燥器、转筒干燥器、气流干燥器、流化床干燥器、喷雾干燥器 (2)传导干燥器:滚筒式干燥器、耙式干燥器、间接加热干燥器 (3)辐射干燥器:红外线干燥器 (4)介电加热干燥器:微波干燥器。 沸腾床干燥器 适用于干燥粉状物料,而且要求物料不会因水分较多而引起显著结块。 喷雾干燥器 适用于干燥热敏性物料,如奶粉、洗涤剂、染料、酵母等。 气流干燥器 适用于干燥含表面水分或非结合水分较多的无机盐结晶、有机塑料的原料等粒状物料。 厢式干燥器 适用于干燥粒状、片状和膏状物料,及批量小、干燥程度要求高、易碎的物料。 通道式干燥器 适用于干燥易破碎的块状及粉状和纤维状物料。 转筒干燥器 适用于干燥大量生产的散

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