天然药物化学-黄酮类化合物分解.ppt

* 黄酮 104~112 异黄酮122~126 黄酮醇 136 橙酮 111~112 查耳酮 116~130 二氢黄酮 42~45 二氢黄酮醇 71 核磁共振碳谱（13CNMR） 根据C-3的化学位移细分 * 取代基位移 核磁共振碳谱（13CNMR） * 黄酮类化合物取代图式 X Zi Zo Zm Zp OH +26.6 -12.8 1.6 -7.1 OCH3 +31.4 -14.4 1.0 -7.8 * 黄酮类化合物中糖的连接位置 糖上苷化位移和C－1信号 苷化位移 C-1 （氧苷） ＋4.0－＋6.0 苷化位置 C-1(糖) 7或2’,3’,4’ 100.0-102.5 5-O-葡萄糖苷 104.3 7-O-鼠李糖苷 99.0 苷元苷化位移 直接相连的C 高场位移 邻对位C 低场位移 对位碳的位移幅度大且恒定 苷化位移 * 质谱在黄酮类化合物鉴定中的应用 方法：EI-MS（电子轰击质谱）、FD-MS（场解吸质谱）、FAB-MS（快原子轰击质谱） 苷元：EI-MS可得到分子离子峰(强, 往往为基峰)；苷：用FD-MS、FAB-MS或将甙作成甲基化或三甲基硅醚化衍生物，再测EI-MS。 1）在质谱分析中有机化合物样品的蒸气进入电离室,受到电子流轰击或其他方式的作用,打掉一个电子后（大多数情况是失去一个电子,偶尔有失去2～3个电子）形成具有一个不