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03179 生物化学(样本,16页余3栏)
笔记依据教材《生物化学》章有章 主编北京大学医学出版社(2006年版)
笔记依据目录第一章 蛋白质的结构和功能第二章 核酸的结构和功能第三章 酶第四章 维生素第五章 糖的代谢第六章 脂类的代谢第七章 生物氧化第八章 氨基酸的代谢第九章 核酸的代谢第十章 蛋白质的生物合成第十一章 物质代谢调节第十二章 水和无机盐代谢第十三章 酸碱平衡第十四章 血液生物化学第十五章 肝胆生物化学
QQ
1.1.肽键:是多肽和蛋白质分子中的基本化学连接键,它大多是由一个氨基酸的a一羧基与相邻另一个氨基酸的a一氨基经脱水而生成。
1.2.“分子病”:所谓“分子病”,就是指蛋白质分子结构的改变,首先是蛋白质分子一级结构的改变,从而引起其功能的异常或丧失而造成的疾病。
1.3.别构作用:是指一些生理小分子物质,作用于具有四级结构的蛋白质,与其活性中心外别的部位结合,引起蛋白质亚基间一些非共价键的改变,使蛋白质三、四级构象发生轻微变化,包括分子变得较疏松或紧密,使其生物活性升高或降低的过程。
1.4.变性:是指在一些物理或化学因素作用下,使蛋白质空间结构破坏,从而引起蛋白质理化性质改变,尤其是溶解度降低和生物活性丧失的过程。
1.5.盐析:在体外条件下,向蛋白质溶液中加入硫酸铵等无机盐,因破坏蛋白质分子的水化膜再压缩其双电层,而引起蛋白质从溶液中沉淀析出,称盐析。
1.6.分步盐析法:通过不断提高盐浓度或饱和度再调节出不同蛋白质的等电点,可使不同蛋白质从混合溶液中先后沉淀析出称分步盐析法。
1.7.单纯蛋白质:仅由氨基酸组成的蛋白质称为单纯蛋白质。
1.8.结合蛋白质:除氨基酸外还含有非蛋白质的辅基所组成的蛋白质称为结合蛋白质。
论述题目录
省略。。。
1.1.蛋白质一级结构的定义是什么?蛋白质一级结构有什么重要性?
1.2.蛋白质二级结构的定义是什么?蛋白质的二级结构有哪些常见类型?它们各自具有什么样的特点?
1.3.蛋白质的几个重要理化性质是什么?其中哪些性质在蛋白质的分离纯化中具有重要的应用?
1.4.论述蛋白质的三级结构的定义以及结构特征。
1.5.论述蛋白质的四级结构的定义以及结构特征。
1.6.举几个例子论述蛋白质的异常与分子病的关系。
1.7.举例论述蛋白质的空间结构与功能的关系。
2.1.论述核酸的生理功能与分工。
2.2.论述DNA分子的二级结构特征。
2.3.论述DNA分子一级结构的特点和意义。
2.4.论述RNA分子一级结构的特点。
2.5.论述tRNA分子的空间结构的特点。
2.6.论述RNA分子结构和功能的关系。
3.1.论述影响酶促反应的主要因素。
3.2.论述酶的分类和催化的反应类型。
3.3.论述酶催化作用的特点。
3.4.论述酶活性中心的结构特点。
3.5.论述不同类型的抑制剂对酶促反应速度的影响。
4.1.论述维生素C的结构特征与功能。
4.2.论述B族维生素作为辅基、辅酶的形式以及参与催化的主要反应。
4.3.论述脂溶性维生素的来源和缺乏症。
4.4.论述B族维生素的来源和缺乏症。
5.1.论述体内新陈代谢的特征。
5.2.论述血糖的来源和主要代谢去路。
5.3.论述调节血糖浓度的激素及其作用。
5.4.论述糖的无氧酵解途径的阶段、特点及生理意义。
5.5.论述糖的有氧氧化代谢途径的阶段、特点及生理意义。
5.6.论述糖的磷酸戊糖代谢途径的阶段、特点及生理意义。
5.7.论述三羧酸循环的大致过程以及产能特点。
5.8.论述蚕豆病发生的原因。
5.9.论述糖原合成和分解的大致过程。
6.1.论述体内脂类的生理功能。
6.2.论述胆固醇的生物合成的过程。
6.3.论述各型原发性高脂蛋白血症的特征。
6.4.论述脂肪酸的β-氧化的过程及特点。
6.5.论述酮体在肝脏内生成的过程、意义和利用情况。
6.6.结合实例论述体内饱和及不饱和脂肪酸的生物合成过程及特点。
6.7.论述胆固醇在体内生物合成的调节情况。
7.1.论述呼吸链的组成,最重要的呼吸链的种类和电子传递方式。
7.2.论述生物
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