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陇东学院生命科学系试题笺 2007―2008学年第一学期中考试卷 生物科学 专业 生物化学 课程 试卷 试题名称 命题 教师 教研组长审核 系主任 审批 考试班级 考试人数 生物化学 刘建新 刘建新 06级生物科学（2）、（3）班 35+42=77 考试日期 2007-11-12 需附答题纸页数 1 题 号 一 二 三 四 五 六 总分 得 分 总分教师签名 刘建新 复核教师签名 刘建新 得分 评卷教师 一．名词解释每题2分，共分。二．是非题每题1分，共0分1．蛋白质是两性电解质，当溶液pH在其等电点以上时，蛋白质带电荷， pH在等电点以下时，带电荷2． 3．4．酶（ ） ．端通常有一个7-甲基鸟苷帽和3′的多聚A的结构。（ ） 7．某些调节酶的V-S的S形曲线表明，酶与少量底物的结合了酶对后续底物的亲和力。（ ） 在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量的底物，酶促反应能够达到正常的Vmax。（ ） 具有四级结构的蛋白质，当它的每个亚基单独存在时仍能保持蛋白质有的生物活性。（ ） 三．选择题每题1分，共20分）1．PH为8时，荷正电的氨基酸为（ ） A、Glu B、Lys C、Ser D、Asn