(人教版)高一化学(必修1)第一章第一节第三课时.pptVIP

* 2、蒸馏和萃取 （1）蒸馏 对于液态混合物的分离和提纯，可用蒸馏和萃取的方法。 利用液体混合物中各物质的沸点不同，用加热的方法将沸点低的物质变成气态挥发分离出来。 【实验1-3】制取蒸馏水（除去Cl- 等杂质） 带铁圈的铁架台、石棉网、温度计、酒精灯、冷凝管、锥形瓶、牛角管、圆底烧瓶、蒸馏头、 所用仪器 蒸馏烧瓶 3、取少量蒸馏出的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。（得到的液体中含有Cl-吗？） 2、在烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石，按图1-4连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集约10mL液体，停止加热。 1、在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3（硝酸银）溶液和几滴稀硝酸。 现象 实验步骤 加AgNO3后有白色沉淀生成，再加稀硝酸，白色沉淀不溶解，证明样品含有Cl- 烧瓶中的水变成水蒸气，水蒸气经过冷凝管后变成液态水，流到锥形瓶里。 加AgNO3和稀硝酸，没有白色沉淀生成,说明经蒸馏冷凝后得到的液体没有Cl- [问题] ①温度计作用？ ②产物收集方式？ ③自来水蒸馏后蒸馏 烧瓶内物质？ 控温显示加热范围如：自来水蒸馏时，温度≈100℃ 冷凝收集 在100℃难于挥发的杂质。 1．在冷凝管中通入冷却水时，应怎样通入冷凝水？ 2．在蒸馏实验中，在烧瓶中加入几粒沸石 或碎瓷片 的作用是什么？ 下进上出 防止加热时出现暴沸 [注意事项] 2、所盛液体不超过蒸馏瓶球部容积的 2/3，也不少于1/3，加热时，不能将液体蒸干。 3、温度计的水银球应位于烧瓶的支管口下沿。 4、蒸馏瓶内要加几粒沸石或碎瓷片，防止液体暴沸。 5、冷凝管中通冷却水时，下口（ ）， 上口（ ）。 进水 出水 1、实验前必须检查装置的气密性 练一练：1：现有一瓶物质甲与乙的混合物，已知甲和乙的某些性质如下： 据此，将甲和乙相互分离的最佳方法是什么？说出你的理由。 蒸馏，甲乙两物质熔点相差不大，均溶于水，互溶，所以能用分液、萃取也不可行；但沸点相差较大，可以采取蒸馏法比较合适。 （2）萃取 液体混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性不同，用一种溶剂（萃取剂）把溶质从它与另一溶剂（原溶剂）所组成的溶液中提取出来。 【概念分析】 混合物 溶质 溶剂 （一种） （两种） （溶解性不同） （两者互不相溶） 萃取液 萃取 分液漏斗 分液 【实验1-4 】用CCl4萃取碘水（饱和）中的 I2 现象： 液体分层 上层液体显（ ）色 下层液体显（ ）色 浅黄 紫 （详细步骤见教材） 仪器：分液漏斗，带铁圈的铁架台，烧杯，量筒 思考： 1．待液体分层后，你看到的现象有哪些？分液漏斗内的两层液体如何注入烧杯中？ 2．这种分离物质的方法利用的原理是什么？ 3．在萃取实验中所用的主要仪器是什么？ 4．在用分液漏斗进行萃取实验前，你认为应该干什么？如何操作？ 【使用分液漏斗注意事项】 1、使用前检查上口和活塞是否漏水。 2、加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力 振荡，再静置。 3、分液时，分液漏斗下端紧贴烧杯内壁，当 分液漏斗内的下层液体恰好流尽时，要立 即关闭分液漏斗的活塞，防止上层液体流出。 要将上层液体由上口倒出。 【分析讨论】 1、上层液体中的溶剂是（ ），下层液体 中溶剂是（ ） 2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？ 3、 CCl4与H2O比较有何异同？ H2O CCl4 四氯化碳（CCl4） 都能溶解碘单质（ I2）；都不与 碘单质（ I2）反应。 异： CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。 同： 练一练2：在分液漏斗里用一种有机溶剂萃取水溶液里的某物质时，静止分层后，如果不知道哪一层是“水层”，请你设计一个简单的实验进行判断。 取一支小试管，打开分液漏斗的活塞，慢慢放出少量液体，往其加入少量水，如果加水后，试管中的液体不分层，说明分液漏斗中，下层是“水层”；如果液体分层，则上层是水层 [萃取剂选择条件] 1、与原溶剂互不相溶 如，CCl4与H2O互不相溶 2、溶解溶质的能力大于原溶剂 如， CCl4（I2）＞H2O （I2） 3、不与被萃取的物质反应 如， CCl4不与I2反应 [ 思考与讨论] 1、根据实验1-4分析，请分总结CCl4性质？ 2、将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否可以？ 请说明原因。 ①无色液体，不溶于H2O ②ρ（CCl4）＞ρ（H2O） 不可以，酒精与水互溶。 巩固练习： 1．某实验小组只领取下列仪器或用品：铁架台、铁圈、三角架、石棉网、烧杯、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴。只应用上述仪器或用品，不能进行的实验操作是（　　） A．蒸发　　　　B．萃取　　　C．过滤　　　D．蒸馏