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冷炎的调研报告
调研报告
1 课题意义及渊源
自动售货机(Vending Machines)的标准定义是:“通过售货机进行售卖活动的零售业态[1]。”自动售 货机又称为自动售货亭,已被广泛地运用到多种类商品上。自动售货,顾名思意,首先是要有自助的 收费系统,比如纸币器、硬币器,或能刷卡的装置,能自助收钱;其次能自动找零,当然目前由于成 本的问题,大多机器只能找硬币。当投入或刷入足够的钱后,能让顾客选择货物,货物可以是饮料、 咖啡、食品、MP3 等能通过机器出来的产品,才能称为自动售货机[2]。
世界上第一台自动售货机诞生于公元前 215 年的古埃及神庙,用于分配圣水,当时生活在亚历山 大的一位著名数学家把它描述成在寺庙中投币就可产生圣水的机器。1700 年,英国酒馆里有了能用 硬币购买的售烟盒。1706 年,中国人造出使用硬币操作的自动售铅笔机。
进入 20 世纪, 日本率先开发出实用型的自动售货机。 日本第一台自动售货机是 1904 年问世的“邮 票明信片自动出售机”,它是集邮票明信片的出售和邮筒投函为一体的机器。1905 年,美国邮局开 始使用邮票售卖机。20 世纪 20 年代,商用的自动售烟机开始进入市场。1936 年,NAMA(国际自动售 货机协会)成立。1946 年,发明出自动售咖啡机。
自动售货机的真正普及是在第二次世界大战以后。20 世纪 50 年代,“喷水型果汁自动售货机” 大受欢迎,果汁被注入在纸杯里出售。后来,由于美国的饮料大公司进入日本市场,1962 年,出现 了以自动售货机为主体的流通领域的革命。1967 年,100 日元单位以下的货币全部改为硬币,从而促 进了自动售货机产业的发展。1960 年纸币兑换机出现在银行柜台。
全世界的自动售货机应该说是在 1970 年后才取得了迅猛的发展,由最初出售口香糖、香烟或罐 装清凉饮料和酒精饮料扩展到各种食品和日用百货,而且延伸到服务领域,如自动点唱机、自动洗衣 机、自动提款机等。
1980 年,电子组件装备自动售货机。1985 年,信用/借计卡消费在自动售货机上实现。1993 年, 自动售货机机器数据无线传输实现。2000 年,手机购物在自动售货机上实现。
2 自动售货机发展趋势
2.1 在国外率先兴起
自动售货机商业起源于本世纪的六十年代,由美国的Mars家族发明。八十年代,在美国、日本和整个欧洲,自动售货机的应用领域已经扩展至小食品、冷热饮料、快餐、游戏、香烟、公交、地铁、邮票、报纸、电话磁卡以及个人卫生用品等各个方面。作为一种先进的商业零售方式,自动售货机已在全世界近50个经济较为发达的国家得到了迅速的发展。据有关资料介绍,在美国,自动售货机的商业零售额每年高达293亿美元,而且每年都以较大的幅度在增长。在日本和欧洲,自动售货机的发展势头同样非常迅猛,其获得的业绩同样零人瞩目。现在自动售货机已发展到欧洲平均60人拥有一台,美国平均40人拥有一台。在法国巴黎,单地铁车站就布放了1500多台,每月销售额达到600多万法郎。日本人均拥有自动售货机最多,平均23人就拥有一台。在日本,每一个消费者每年在自动售货机上的消费金额可达到5.5万日元。据日本一家公司调查,一台售货机一年要售出上万罐饮料,比一般小商店的零星销售量还要多。日本可口可乐公司已拥有近100万台自动售货机,其销售量占到公司每年产量的70%以上。
2.2 中国市场开发较晚,发展缓慢
自动售货机在我国的起步比较晚,直至1993年才在广东、上海开始出现,机器分别从日本、韩国进口。现在,自动售货机的在我国的发展已达1000多台,主要分布在北京、上海、广州及沿海商品经济较为发达的地区。由于自动售货机的便捷灵活和昼夜服务,受到当地人民的欢迎,在繁华的商业街、地铁车站甚至出现过排队购买的现象。
但是,由于中国的流通货币是以纸钞为主,而通常的自动售货机只能识别金属硬币,这就限制了自动售货机的大面积推广应用,也限制了自动售货机在零售商业的发展。在一些经济发达的国家,人均拥有金属硬币都在110枚以上,其中美国人均拥有硬币700多枚,德国人均拥有硬币800多枚,日本人均拥有780枚左右,而我国人均拥有的硬币数不足50枚。这也从一个侧面制约了自动售货机的使用和发展。
2.3 发展前景光明
在中国,自动售货机具有广泛的发展前途。由于我国目前的经济与美国、日本和欧洲发达国家相比还有很大距离,我国现有城市人口约4亿多人,如果按平均500人拥有一台自动售货机的话,那么,中国的自动售货机潜在市场需要量就要80万台。据有关资料介绍,在天津,一台自动售货机每天销售额平均为200元,在大连平均为280元。如以每台自动售货机每天销售额为200元计,全年通过自动售货机的销售额就可达到600亿元。自动售货机的高(高技术)、新(新销售方式)、大(市场潜力巨大)、
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