制药工程原理与设备 传热.pptx

第 四 章 传 热4.1 概 述 4.1.1 传热过程在化工生产中的应用传热：由于温度差而引起的热量传递过程。（热传递）在化工生产中作用：加热、冷却、保温推动力：温度差。温度差越大，传递的热量也越多。热流方向：高温 → 低温化工生产中所涉及的传热过程有以下两类：（1）强化传热过程：加热或冷却物料，要求传递速率越高越好。（2）削弱传热过程：设备及管道的保温，要求传递速率越低越好。学习传热的目的： （1）分析影响传热速率的因素。 （2）掌握控制传热速率的一般规律。 （3）根据生产要求选择适宜的换热器4.1.2传热的基本方式 根据传热机理不同，传热的基本方式有三种： 热传导、热对流和热辐射。 1．热传导 热传导（导热）：物体各部分之间不发生相对位移，依靠原子、 分子、自由电子等微观粒子的热流运动而引 起的热量传递。热传导的条件：当物体内部或两个直接接触的物体之间存在着温度差。 热能从物体的温度较高部分传到温度较低部分。金属固体：依靠自由电子的运动。不良导体的固体和大部分液体：依靠原子、分子碰撞传递热量。气体：分子的不规则运动而引起的。2．热对流 热对流：由于流体质点的位移和混合，将热能由一处传至另一处的 传递热量的方式。热对流过程中往往伴有热传导。对流类型：①强制对流：流体的运动是由于受到外力的作用 (如风机、水泵或其它外界压力等)所引起； ②自然对流：流体的运动是由于流体内部冷、热部分的 密度不同而引起工程中通常将流体和固体壁面之间的传热称为对流传热。 3．热辐射热辐射：因热的原因而产生的电磁波在空间的传递。辐射传热：物体间相互辐射和吸收能量的总结果。方向：高温 → 低温热辐射的电磁波波长范围0.38～100μm，可见光和红外线范围。特点：两物体不相接触，也不需任何介质。实际上上述三种传热方式往往是同时出现的。4.1.3 间壁换热过程的剖析 1．间壁式换热器 换热器：进行换热的设备。 间壁式换热器：冷、热两种流体用固体壁面隔开，冷、热流体在间壁两侧流动。 套管式换热器2．传热速率与热流密度传热速率（热流量）Q：单位时间内通过传热面的热量。表示换热器传热的快慢。热流密度（热通量）q：是指单位时间内通过单位传热面积的热量。单位传热面积的传热速率，单位为W/m2。 3. 稳态传热与非稳态传热稳态传热：在传热过程中物系各点温度不随时间变化。 连续的化工生产过程大都属于稳态传热。非稳态传热：在传热过程中物系各点温度随时间变化。 间歇操作传热过程和开、停车或改变操作参数时的传热过程属于非稳态传热。4. 两流体通过间壁的换热过程 两流体通过间壁传热由对流、导热、对流三个过程串联组成。 (1)热流体以对流方式将热量传递到 间壁的左侧Q1 (2)热量从间壁的左侧以热传导的方式 传递到右侧Q2 (3)以对流方式将热量从右侧壁面传递 给冷流体Q3稳态传热：Q1=Q2=Q35. 传热速率方程式 Q=KAΔtm K——比例系数，称为总传热系数，W/（m2·K）； Q——传热速率，J/s(或W)； A——传热面积， m2； Δtm——两流体的平均温度差，K(或℃)。4.2 热 传 导 4.2.1 傅立叶定律傅立叶定律是热传导的基本定律，它表示热传导的速率与温度梯度和垂直于热流方向的导热面积成正比。 Q——传热速率，W； λ——导热系数，W/（m·K） 或W/（m·℃）； A——导热面积，垂直于热流方向的截面积，m2； ——温度梯度，℃/m。 负号表示热流方向与温度梯度方向相反 4.2.2 导热系数 物理意义：导热系数在数值上等于单位温度梯度下的热通量。λ ：表征物质的导热能力的大小，是物质的物性参数， W/（m·K）或W/（m·℃）。 λ ↑，导热能力↑。λ=f(种类(固、液、气)、组成、结构、温度、压力）λ：实验测定。 λ金属＞λ非金属 ＞ λ液体＞ λ溶液＞ λ气体(1) 固体的λ 金属是最好的导热体。 λ纯金属＞ λ合金t ↑, λ↓ 非金属： t ↑, λ↑(2) 液体的λ 金属液体：t ↑, λ↓ 非金属液体：t ↑, λ↑ 。λ金属液体＞ λ非金属液体 λ纯液体 ＞ λ溶液 溶液的λ：经验公式，查手册。(4) 气体的导热系数 λ=f(T）， t ↑, λ↑ 气体的导热系数很小，故对导热不利，但对保温有利。4.2.3 平壁的稳态热传导1. 单层平壁的稳态热传导 结论：① Q正比于Δt，反比于热阻 R ② R=b/λA b↑，R↑; λ↑ ,R↓ 例4-1 现有一平壁厚度为400mm，内壁温度为500℃，外壁温度为100℃。试求：（1）通过平壁的导热热量，W/m2；（2）平壁内距内壁150mm处的温度。已知该温度范围内砖壁的平均导热系数λ=0.6W/（m·℃）。 解 （1） （2）℃ 2.多层平壁的稳态