竞聘品控助理的演讲稿.doc

竞聘品控助理的演讲稿 尊敬的各位领导、同仁们： 大家好！ 我首先感谢领导、同仁的信任和支持，给我这个机会参加竞聘演讲。 今天我虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜，自卖自夸。我只是想向各位领导，各位同仁展示一个真实的我。 之前对于xx有过一些了解，今天能站在这里感到很自豪，因为我也成为了一名xx人! 虽然入司只有一个月的时间，经过一个月的锻炼学习，让我深刻的体会到xx的精神“求实，创新，团结，高效”，就是在这种精神的激励下，让我重新找到了奋斗的目标。在任何一家公司都是一样，公司只能给你提供必要的条件，自己想要得到的票房还需要自己去努力，去打拼！因为我始终相信：一份耕耘才能有一份收获！ 富兰克林有句名言：“推动你的事业，不要让你的事业来推动你。”今天本着参与，锻炼，提高进而推动事业发展的目的，我站在这里参与竞聘。虽然我入司的时间不长，但是在这期间，我有幸得到了领导和同仁们的关怀和帮助，借此机会我要向一直以来关心，支持和帮助我的各位领导和同仁表示衷心的感谢，谢谢大家的信任与支持！ 如果说以前是因为满怀青春和积极的参与精神参加竞聘，那么我想这次的竞聘则多了些成熟的思考。这次竞聘我凭借的是三颗红心，那就是：热心，责任心和进取心。具体地说是：高涨得工作热情，高度得责任感和不断进取的精神。 关于质检工作我个人认为要注意一下几点： 第一， 要加强自己的专业知识，不断学习。以前我的工作不是从事质检，缺乏这方面的知识和经验，但是我相信，只要努力学习，虚心请教，认真对待，这些都不是困难。因为毛主席他老人家说过：凡事都怕认真二字！ 第二， 时刻保持“三心”即信心，细心，用心。质检是个细腻的工作，所以在每一个工作的细节中都要时刻保持冷静，时刻提醒自己工作的重要性！ 各位领导，各位同仁，参加竞聘重在过程，不在结果。参与竞争本身就是一种自我锻炼，自我提高和自我展示的过程。古人云“：不可以一时之得意，而自夸其能；也不可以一时之失意而自坠其身。”不管结果怎样我都将以这句话自勉，一如既往地踏实做人，勤奋做事。 尊敬的各位领导及亲爱的伙伴们 大家好！ 感谢公司，感谢竞聘。使我能有机会站在演讲席上，更感谢在场各位给予我参与竞聘演讲的勇气和力量。所以在 此真诚向各位道一声：谢 二、自己的优势、劣势分析 我的优势在于从事厨房多年，具备了一定的厨房专业知识，作为望湘园的一名老员工，对于望湘园目前的操作标准也有清晰的了解；有着较好的管理思路；带动我的团队积极向上，有良好的团队氛围。大局意识较强、忠于企业、视店为家、以身作则、；具有及时发现问题运用不同的方法巧妙解决问题、有较强的观察力、对自己以高标准严要求执行工作。最重要的是我有较强的适应能力、执行能力和动手能力 劣势分析： 我的劣势为书面知识不够丰富，写作能力较欠缺，不善于表现自己。 三、我的不足与改进计划。 我个人认为不足的地方主要在于理论知识、字分析能力不够和性子太急 这一点需今后从学习入手，逐渐培养其自己对读书，学习的兴趣，向身边的伙伴学习，全面提升自己综合实力，并着重培养自我生活品质。在平日的工作中多去和数字打交道，通过，多看，多算总结经验来加强自己的数字分析能力。看事情的轻重缓急，处理事情要冷静，在平日处理时有意识的修炼自己，让自己处理事情更成熟。 四、你如何理解区位品控助督的工作。 是在遵守公司管理总纲的前提下，代理公司管理区位店面出品标准和卫生品质的工作，包括对后厨的管理，一方面要求在安全生产的前提下让各项指标达标，另一方面跟踪公司工作制度的具体落实工作。既要扮演好对公司指令和下达任务的执行者的角色，做一个好下属，同时也要扮演好工作指令的监督者和检查者的角色，在发现问题并帮助他们解决问题的同时，帮助下属成长，做一个好上级。 厨师长的职责，对门店团队的建设，人员的稳定及培养。成本的管控出品品质的把关。以及于前厅沟通合作从而提升营业额。 ;品质稳定 品质，什么是品质，品质相当于人品，人品铸就品牌，品牌注定未来。 好的品质从原料开始，从食材的挑选。到门店的初加工，预切。预配。预制，保存。每个环节都要按标准操作关进行严格把关。在提高出品速度的同时对出品的品质进行多重把关。围绕公司本年度|“品质稳定”所展开的一系活动无非就是要保持食材的新鲜度。在降低食材成本 损耗情况下更好地丛源头对品质进行把关。 顾客满意 先只有品质稳定，良好的食材，专用的烹饪技能做出菜品品质才能得到客人的满意，再结合前厅营造良好的用餐氛围优质的服务。从而达到满足客人心中的期望值。更好的满足客人的要求。