放射性元素中毒.ppt

物理性食源性疾病 ——放射性元素中毒 2011年4月13日星期三 前言 新华网东京4月12日电：日本将福岛第一核电站核泄漏事故等级提高至7级这使日本核泄漏事故等级与苏联切尔诺贝利核电站核泄漏事故等级相同。 原子能安全保安院认为福岛第一核电站大范围泄露了对人体健康和环境产生影响的放射性物质，因此将其核泄漏事故等级提高至最严重的7级。该机构同时指出，福岛第一核电站释放的放射性物质要比切尔诺贝利核电站少。 1986年的苏联切尔诺贝利核电站核泄漏事故被定义为最严重的7级。当年4月26日，位于今乌克兰境内的切尔诺贝利核电站4号反应堆发生爆炸，造成30人当场死亡，8吨多强辐射物泄漏。这次核泄漏事故使电站周围6万多平方公里土地受到直接污染，320多万人受到核辐射侵害，造成人类和平利用核能史上最大一次灾难。 2011年04月12日09:33 人民网：我国内地监测到极微量人工放射性核素碘－131，不会对我国环境及公众健康造成危害 同时监测到更加微量的人工放射性核素铯－137和铯－134。 从江苏地区的莴苣叶、广东地区的菠菜、莙荙菜抽检中发现了极微量的放射性碘－131。 对饮用水的抽样监测无异常。 菠菜洗三次碘131可洗掉九成 2011年04月12日09:33 人民网 　　据新华社北京４月１１日电 中国疾控中心辐射防护与核安全医学所所长、卫生部核事故医学应急中心主任苏旭１１日说，目前我国牛奶和饮用水中尚未检测到放射性物质，检测到放射性物质的菠菜经过清洗后食用不会影响公众健康。 　　近来，国内在一些蔬菜上检测出了放射性物质，吃了这些蔬菜对身体有无影响？对此，苏旭回答称，最近的一个实验显示，把检测到放射性碘—１３１的菠菜放到水中浸泡１０分钟左右，再清洗一次之后就检测不到碘—１３１了。微量的情况下清洗一次，能够清洗掉５０％左右，清洗3次就可以洗掉９０％。 福岛土壤中首次发现放射性锶 【日本新闻网4月12日消息】日本文部科学省今日发表的一份检测报告说，在福岛第一核电站周围30公里之外的土壤和植物中，检测出了微量的放射性锶。这是核泄漏事故发生以来，第一次检测出放射性锶。? ? 文部科学省表示，日本政府迄今为止没有制定过放射性锶的辐射量限定基准。但是，就数值来看，属于极其微量的，对于健康没有影响。? ? 但是，核问题专家认为，如果放射性锶长时间蓄积的话，对于人体健康会产生影响。? ? 据资料记载，放射性锶是很容易进入人体骨髓的一种放射性物质，很容易诱发白血病和骨癌。? ? 文部科学省对福岛县浪江町和饭馆村等3个集镇的调查显示，放射性锶89的含量为1公斤土壤中的含量为13至260贝克勒尔，放射性锶90的含量为3.3至32贝克勒尔 一、食源性疾病 （一）、食源性疾病的概念 WHO 定义：1984年WHO将“食源性疾病”（foodborne diseases）一词作为正式的专业术语，以代替历史上使用的“食物中毒”一词，并将食源性疾病定义为：通过摄食方式进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染或中毒性质的一类疾病。 《食品安全法》定义：食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。 （二）、食源性疾病的三个基本要素 传染疾病的媒介——食物 致病因子——食物中的病原体 临床特征——中毒性或感染性 （三）、食源性疾病的范畴 食物中毒 经食物而感染的肠道传染病、人畜共患病 食源性寄生虫病 由于营养不平衡造成的慢性疾病 食源性变态反应性疾病 食物中污染物引起的慢性中毒性疾病 原因不明的食源性疾病 （四）、食源性疾病的致病因素 1、生物性致病因素 2、化学性致病因素 3、物理性致病因素 （五）食源性物理性致病因素 主要是放射性元素：碘-131、铯-137、锶-89、锶-90. 二、放射性元素 放射性元素（确切地说应为放射性核素）是能够自发地从不稳定的原子核内部放出粒子或射线（如α射线、β射线、γ射线等），同时释放出能量，最终衰变形成稳定的元素而停止放射的元素。这种性质称为放射性，这一过程叫做放射性衰变。含有放射性元素的矿物叫做放射性矿物。 指锝、钷和钋，以及元素周期表中钋以后的所有元素。 放射性元素中毒会让你感到恶心，呕吐，难受，减少生命 （一）、基本介绍 原子序数在84以上的元素都具有放射性，原子序数在83以下的某些元素如43号元素锝 Tc、61号元素钷 Pm等也具有放射性。 放射性元素分为天然放射性元素和人工放射性元素两类。 放射性元素（确切地说应为放射性核素）最早应用的领域是医学和钟表工业。镭的辐射具有强大的贯穿本领，发现不久便成为当时治疗恶性肿瘤的重要工具；镭盐在暗处发光，用于涂制夜光表盘。现在，放射性元素的应用已深入到人类物质生活的各个领域，例如核电站和核舰艇使用的核燃料，工业、农业和医学中使用的放射性标记化合物