微晶纤维素的研究现状及发展趋势.docVIP

微晶纤维素的研究现状及发展趋势 摘 要：微晶纤维素(MCC)是自由流动的纤维素晶体组成的天然聚合物，它是天然纤维素经稀酸水解并经一系列处理后得到的极限聚合度产物。微晶纤维素作为天然植物纤维原料在化工、轻工、日用化学品等领域得到广泛的应用论述了微晶纤维素的性质、应用及其市场前景，较全面地介绍了微晶纤维素。微晶纤维素(MCC) 性质 制备 市场前景微晶纤维素(Microcrystal1ine cellulose，MCC)是由可自由流动的纤维素晶体组成的天然聚合物，它是纤维原料经稀酸水解并经一系列处理后得到的极限聚合度的产物[1]。自1875年Girard次将纤维素稀酸水解的固体产物命名为“水解纤维素”后，多年来，微晶纤维素的研究，一直是纤维素高分子领域中一个热点课题。随着科学技术不断进步这一曾被视为无法利用的产品如今在生产与应用方面取得了迅速发展。人们对它的制备方法、结构性质进行了不断深入的研究，并将其广泛应用于食品、医药、化妆品以及轻化工部门。由于纤维素广泛存在于自然界，专家估计，全球每年可生产数千亿吨纤维素，是石油无法比拟的可再生重大资源。 1 微晶纤维素的性质 微晶纤维素主要有三个基本特征：①平均聚合度达极限聚合度值；②具有纤维素I的晶格特征(晶胞中:心与四角子链按同一方向平行排列)，结晶度高于原纤维素；③具有极强吸水性，且在水介质中经强力剪切作用后有生成凝胶体的能力。通常所