2016消化和吸收练习题(练习卷白板).docVIP

消化和吸收练习题 一选择题 1．外出旅游登山时，携带的下列食品，不能补充能量的是 A．纯净水　 B．牛奶 C．苹果　 D．面包 5、面包在消化道内开始消化的部位是（ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 6、酒精在消化道内的主要吸收场所是 （ ） A.食道 B.大肠 C. 胃 D.小肠 7．下列有机物中不能为人体生命活动提供能量的是（） A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、维生素 A、淀粉和蛋白质??B、蛋白质和脂肪???C、脂肪和维生素? D、维生素和无机盐 11、 消化系统中不与食物直接接触的消化器官是（ ）。 A. 肝脏 B.胃 C. 口腔 D.大肠 12、俗话说“食不言，寝不语”，其实吃饭时不能大声谈笑是有科学道理的，原因是（?? ） A.流经消化器官的血量减少，不利于消化 B.食物容易由咽误入气管 C.唾液腺分泌唾液的量减少 D.有利于保护声带 13.长期酗酒的人会影响下列哪种营养物质的消化（ ）。 A.蛋白质 B.无机盐 C.葡萄糖 D.维生素 14、人在过度劳累晕倒时，医生常给病人补充的液体是（ ） A、蛋白质 B、糖类 C、无机盐 D、脂类 15．食物的烹调方法对健康非常重要。在我国，铁锅是我们常用的一种炊具，长期使用铁锅可预防 A．佝偻病　 B．大脖子病　 C．缺铁性贫血　 D．坏血病 ．饮食结构不合理可能引起维生素缺乏症。如果某成年人的体内长期缺乏维生素A和维生素D。那么此人就会患 A．角膜炎，坏血病　 B．脚气病，坏血病 C．夜盲症，骨软化病 D．夜盲症，角膜炎 ? ） A、少吃油炸的食物?? B、多吃蔬菜和水果?? C、每天早餐喝一袋牛奶?? D 、多吃精制面粉、大米 19、某同学早餐依次吃了一块肥肉、一片面包和一个鸡蛋，这三种食物在消化道内　被消化后的主要产物分别是（ ）①、甘油 ②、脂肪酸 ③、水　④、无机盐　⑤、维生素⑥、葡萄糖⑦、氨基酸 A、①②⑥⑦ 　　B、①②④⑦　　C、②④ ⑤ ⑦ 　　　D、①③④⑥ 20、小红为自己设计了四份早餐，其中营养搭配最合理的是（? ） A、牛奶、鸡蛋、馒头??? B、饼干、饮料、方便面? C、肉丝面、水果、蔬菜?? D、稀饭、鸡腿、油条 21、人体内各段消化道的吸收能力各不相同，胃能够吸收的物质是 A.无机盐 B.葡萄糖 C.维生素 D.氨基酸 22.既可被毛细血管吸收，又可被毛细淋巴管吸收的营养成分是 A.氨基酸 B.脂肪酸 C.葡萄糖 D.无机盐 23．下列人体所需的营养物质与缺乏症对应错误的是 A．缺维生素C——佝偻病 B．缺铁——贫血C．缺维生素A——夜盲症 D．缺碘——地方性甲状腺肿 ．儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育和受损细胞的恢复和更新，都离不开 　　 A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．水 ．饭堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有 A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水 B．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐 C．糖类、脂肪、蛋白质、维生素 D．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐 ．李昊吃西瓜时把西瓜子也吞进了肚里，这粒西瓜子在李昊体内经过的旅程是 A．口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门 B．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 C．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门 D．口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 ．淀粉、蛋白质、脂肪分别在消化道的哪一部位开始被消化？ A．小肠、小肠、小肠 B．口腔、口腔、口腔 C．口腔、胃、小肠 D．口腔、小肠、胃 ．《南京市中小学生营养食谱》 试行 于2013年5月正式发布，该食谱的制定依据了营养学原则，对新鲜水果和蔬菜提出了增加种类及比例的要求，其目的是为学生的营养供给提供更多的 A．蛋白质 B．维生素 C．脂肪 D．淀粉 ．下列含淀粉较多的食物是 　　 A．鸡蛋 B．鱼肉 C．面包 D．白菜 ．下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是 A．蛋白质、无机盐、水 B．脂肪、维生素、糖类 C．维生素、无机盐、水 D．脂肪、蛋白质、糖类 ．下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是 A．所有的消化液都含有消化酶 B．所有的消化腺都能分泌消化液 C．消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D．小肠是消化和吸收的主要部位 A．葡萄糖 B．二氧化碳和水 C．氨基酸 D．麦芽糖 33．小肠是消化和吸收的主要场所，其中与吸收营养物质相适应的形态结构有 小肠长5～6米，是消化道中最长的一段　小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液，如胰液、肠液等　小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛　小肠绒